ผัดซีอิ๊วจานนี้ค่าตัว 200 กว่าบาท แต่ไม่แพงอย่างที่คิด...
ผัดซีอิ๊วหมู
โดยผัดซีอิ๊วจานนี้เป็นหนึ่งในเมนูอาหารตามสั่งและข้าวราดแกงแบบบุฟเฟ่ต์ในร้าน พิกัดสนามบินดอนเมือง ฝั่งอาคารผู้โดยสารภายในประเทศ ชั้น 4 ที่นอกจากจะมีทั้ง Co-Working Space แล้วก็ยังมีห้องพักรายวัน และร้านอาหารแบบบุฟเฟต์ คนละ 200 บาท จัดเต็มทั้งเมนูข้าวราดแกง อาหารตามสั่ง เครื่องดื่มร้อนเย็น จนถึงขนมหวานและผลไม้สด
แต่ในครั้งนี้จะกล่าวถึงเมนูผัดซีอิ๊วตามคอนเซ็ปต์ของเพจ โดยสไตล์การผัดจะเป็นผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ใช้รูปแบบผัดเส้นพร้อมคลุกซีอิ๊วด้วยไฟแรง มีเมนูให้เลือกแค่เนื้อหมูและไก่ ส่วนผักจะมีผักคะน้าและแครอทกรอบ ๆ ผัดร้อน ๆ พร้อมเสริ์ฟลงจานขนาดกระทัดรัด แต่พูนเอาเรื่อง
ผัดซีอิ๊วไก่
เนื้อสัมผัสของเส้นจะฉ่ำมัน มอบความหอมหวานและกลิ่นไหม้นิด ๆ ของซีอิ๊วและไข่ ผักสดกรอบ ส่วนเนื้อจะเหมือนเป็นเนื้อสดไม่ได้ผ่านการหมักนุ่ม แต่ความพิเศษของเจ้านี้คือ สามารถสั่งแบบกรอบได้ และมันดีกว่าที่คิด!
ผัดซีอิ๊วหมู สั่งกรอบพิเศษ
ด้วยจานนี้จะถูกผัดด้วยไฟแรงมากกว่าเดิม ทำให้น้ำมันระเหยออกไปมากขึ้น ทำให้แป้งและไข่จะเข้าขั้นกรอบมัน เกรียมนิด ๆ Ho Ho Crispy! เป็นสัมผัสที่มีความเข้มข้นยิ่งขึ้นโดยแทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม โดยที่ผักและเนื้อยังคงสุกกรอบ ผสมผสานกันอย่างลงตัว
คะแนน
เส้น : ใช้เส้นข้าวเจ้า ที่มีความหนึบเหนียว แต่เคี้ยวง่าย
กรรมวิธีการผัด : ผัดเส้นสดคลุกซีอิ๊ว
เนื้อ : มีให้เลือกแค่หมูหรือไก่ ส่วนไข่เป็นออพชั่นมาตรฐาน
ผัก : คะน้า และแครอท
ความมัน : เข้าขั้นมันเยิ้ม ทานจานสองจานจะรู้สึกเลี่ยน แต่ถ้าสั่งกรอบ ความมันจะลดลงในระดับหนึ่ง
เครื่องปรุง : พริกไทย (มาตรฐาน) มีพริกป่น น้ำปลา น้ำตาล และน้ำส้มสายชู
ราคา : เป็นหนึ่งในเมนูบุฟเฟ่ต์หัวละ 200 บาท สั่งกี่จานก็ได้
คะแนนพิเศษ : สั่งกรอบพิเศษได้
ผัดซีอิ๊วจานนี้ สั่งกรอบคือนิพาน กินกี่จานก็ได้ แต่หลังจากมื้อนี้คงต้องพักของหวาน เมนูปิ้งย่าง และหมูกระทะไปสักวันสองวัน
สุดท้ายนี้ขอขอบคุณ Miracle Co-Working Space สนามบินดอนเมือง ที่มีเมนูผัดซีอิ๊วให้ได้ลิ้มลอง และรีวิวในครั้งนี้ โดยจะอยู่ตรงชั้น 4 ฝั่งอาคารผู้โดยสารขาออกภายในประเทศ อาคาร 2 โดยฝั่งบุฟเฟ่ต์จะเปิดตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 20.00 น. ทุกวัน จ่าย 200 จบคาวหวานน้ำดื่ม และผัดซีอิ๊ว
ผัดซีอิ๊วจานหน้าจะเป็นเมนูใด และร้านไหน อย่าลืมกดติดตามกันได้เลยนะครับ หรือถ้าอยากแนะนำร้านผัดซีอิ๊วที่น่าสนใจ หรือมีข้อเสนอแนะเพิ่มเติมอะไร ก็ติดตามได้ที่คอมเมานต์ด้านล่างเลยครับผม
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
