25 ต.ค. 2020 เวลา 14:33 • การเกษตร
เรื่องของจุลินทรีย์...
น้ำหมักจุลินทรีย์ .....ตอนที่ 1
หัวเชื้อน้ำหมักจุลินทรีย์...
ช่วงนี้กำลังสนใจเกี่ยวกับการใช้จุลินทรีย์ในการนำมาหมักเพื่อทำปุ๋ยหรือน้ำยาป้องกันแมลงศัตรูพืช ลองศึกษาดูจาก Youtube หลายๆ รายการ เห็นว่ามีอยู่รายการหนึ่งน่าสนใจมาก เป็นของ ร.ต.อ.สามารถ นารถสูงเนิน วิธีการทำง่ายมาก และวัสดุก็หาได้ง่าย โดยเป็นการทำหัวเชื้อน้ำหมักจุลินทรีย์ เพื่อใช้เป็นตัวตั้งต้นในการนำไปหมักสกัดธาตุอาหารที่เราต้องการอื่นๆ
วัสดุที่นำมาเป็นส่วนผสม
1. น้ำมะพร้าว 3 ลูก (ควรเป็นมะพร้าวอ่อน)
2. น้ำข้าวหมาก 1 ช้อนโต๊ะ
3. นมเปรี้ยว 2 ขวด ยี่ห้ออะไรก็ได้
4. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมสำหรับทำหัวเชื้อน้ำหมักจุลินทรีย์
วิธีทำหัวเชื้อน้ำหมักจุลินทรีย์
- นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกันลงในขวดพลาสติก อาจใช้ขวดน้ำดื่มหรือขวดน้ำอัดลมก็ได้ แต่ขวดน้ำอัดลมจะดีกว่าขวดน้ำดื่มเพราะจะหนากว่า ทนต่อแรงอัดได้ดีกว่า เนื่องจากในขั้นตอนการหมักจะเกิดแก๊สค่อนข้างมาก
- ปิดฝาขวด แล้วเขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน
- นำขวดไปวางในที่ร่มเป็นระยะเวลา 7 วัน ระหว่างนี้ห้ามเปิดฝาขวดและห้ามให้ขวดโดนแดด
- สามารถเก็บไว้ใช้งานได้นาน 1 เดือน หลังจากนั้นจุลินทรีย์จะด้อยประสิทธิภาพลง ให้เททิ้งลงโถส้วมเพื่อช่วยย่อยอุจจาระหรือเศษอาหารในบ่อเกรอะ
บันทึกผลการทดลอง
วันแรก
ผ่านไป 2 วัน
หลังจากผ่านไป 2 วัน มีราขาวๆ เกิดขึ้นบนผิวน้ำ ขวดจะดึงขึ้นเนื่องจากมีแก๊สเกิดขึ้นจากกระบวนการที่จุลินทรีย์ (bacteria) เข้าไปย่อยสลายสารอินทรีย์และปริมาณจุลินทรีย์ที่เพิ่มมากขึ้น
ผ่านไป 4 วัน
หลังจากผ่านไป 4 วัน ขวดจะตึงมากขึ้น และมีราขาวๆเพิ่มขึ้น
ครบ 7 วัน
หลังจากครบกำหนด 7 วัน สังเกตขวดจะตึงมาก ให้เปิดขวดโดยให้ค่อยๆหมุนเกลียวฝาขวดออก เพื่อระบายแก๊ส ถ้าหากเปิดทันทีจะทำให้แรงดันภายในระบายไม่ทันจะเกิดแรงอัดทำให้ขวดระเบิดเสียงดัง บางครั้งขวดอาจแตกได้
*** ข้อควรระวัง ขณะเปิดขวด***
1. ห้ามเขย่าขวดก่อนเปิด เพราะจะเป็นการเพิ่มแรงอัดของแก๊ส
2. ขณะหมุนฝาขวดเปิดออก ให้หันฝาขวดออกด้านนอก เพราะบางครั้งฝาขวดอาจกระเด็นโดนหน้าเราได้
โฆษณา