20 พ.ย. 2020 เวลา 03:26 • ธุรกิจ
ไข่เค็ม อสม. ไข่เค็มไชยาขนานแท้ ที่ยกระดับบรรจุภัณฑ์ให้มีความโดดเด่น เป็นที่จดจำและน่าซื้อมากยิ่งขึ้น
Cr. thailandpostmart.com
หากพูดถึงจังหวัดสุราษฎร์ธานี นอกจากเมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อยแล้ว ก็ยังมีไข่เค็มไชยาที่เป็นเหมือนสินค้าคู่เมือง ที่ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องแวะซื้อติดไม้ติดมือกันทั้งนั้น
ขึ้นชื่อว่า ไข่เค็มไชยาแน่นอนว่าการันตีอร่อยได้เลย เป็นไข่เค็มคุณภาพดี ไข่แดงใหญ่ รสชาติไม่เค็มจนเกินไป สามารถประกอบอาหารได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะ ทอดเป็นไข่ดาวเค็ม นำไปต้มทานกับข้าวต้มร้อนๆก็อร่อยอยากบอกใคร
แต่ปัญหาของไข่เค็มไชยาคือ รสชาติที่ก็คล้ายกัน บรรจุภัณฑ์เป็นกล่องสี่เหลี่ยมๆมีกระดาษ 1 แผ่นแปะอยู่หน้ากล่องเหมือนกัน แล้วเราจะทำให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ไข่เค็มของเราได้อย่างไร
Cr. rakbankerd.com
เมื่อถามผู้ประกอบการธุรกิจอาหารส่วนใหญ่ว่าอะไรคือจุดเด่นของร้านอาหารของคุณ คำตอบที่ได้ส่วนใหญ่จะบอกว่าความอร่อย แต่ในความเป็นจริงแล้วความอร่อยอาจเป็นเพียงแค่มาตรฐานที่ต้องทำให้ได้ในธุรกิจอาหาร หากอาหารที่ทำออกมาขายไม่อร่อยก็คือ “จบ”
ไข่เค็มไชยาก็เช่นกันความอร่อยเป็นมาตรฐานทุกยี่ห้อมีให้ แล้วอะไรจะสามารถเป็นจุดเด่นได้ละ
บรรจุภัณฑ์ที่ดูทันสมัยอาจจะเป็นคำตอบนั้นก็เป็นได้ หีบห่อที่ดูน่าใช้ ขนาดที่กำลังพอดีกับความต้องการในเวลานั้น อาจเป็นจุดตัดสินใจในการเลือกซื้อก็เป็นได้ เช่น กล้วยหอมที่เราเห็นขายตามเซเว่นจะเห็นว่าเค้าแบ่งขายเพียง 1 ลูกต่อห่อ ราคาอาจจะสูงกว่าเราซื้อยกหวี แต่มันสามารถตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ต้องการทานเพียง 1 ลูกต่อวัน หากซื้อยกหวีมาอาจทำให้บางลูกสุกจนเกินไปหรืออาจกินไม่ทันต้องทิ้งส่วนที่เหลือไป
และอีกจุดสำคัญคือเรื่องของสุขภาพที่เป็นเทรนอยู่ในปัจจุบัน ไข่เค็ม “ไชยา อสม.” เป็นไข่เค็มออร์แกนนิค เนื่องจากกลุ่มเป็นผู้เลี้ยงเป็ดที่นำมาทำไข่เค็มเอง
ปัจจุบัน กลุ่มไข่เค็ม อสม. มีสมาชิกที่เลี้ยงเป็ดรวมๆกันราว 3,000 ตัวสามารถผลิตไข่เป็ดได้ราว 1,500-2,000 ฟองต่อวัน
ผู้สนใจสามารถสั่งซื้อได้ที่ https://www.thailandpostmart.com
โฆษณา