"..ตอนที่ต่อเรือใบราชปะแตน เสร็จ ท่านก็จะเอาไปลงน้ำ ท่านก็ทรงแบกไปด้วย มีมหาดเล็กช่วยกันแบกไปวางแล้วก็แล่นเป็นครั้งแรก
..
แต่อย่างไรก็ตามพอขึ้นมา มีการเลี้ยงน้ำชาที่ริมบ่อนั้นเลย และภรรยาผมก็ทำขนมเค้กมาอันนึง
..
ท่านเสวยก็โปรดมาก และทรงเรียกว่าเค้กนั้นว่า
~เค้กราชปะแตน~
..
ก็เลยเป็นที่มาของชื่อเค้กอันนี้ .."
จากบทสัมภาษณ์บางส่วนของ หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี หรือ “..ท่านภี..”
..
..
สูตรเค้ก
👉https://food.mthai.com/dessert/126188.html
..
..〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌸
ท้ายนี้กระผมได้อ่านข้อคิดจากการทรงแล่นเรือจากในหลวงรัชกาลที่๙มาฝาก
..
..
“....การแล่นเรือสอนให้คนคิดเองทำเอง เพราะเมื่อเราลงไปแล่นเรือแล้ว เรือไม่วิ่งจะไม่มีใครมาคอยสอน เราต้องคิดเองทำเองว่าลมมาทางไหน ลมแรงขนาดนี้ เราสู้ไหวไหม ถ้าไหวเราก็สู้ แต่ถ้าไม่ไหวแล้วเรายังสู้เรือก็จะคว่ำ ถ้าลมเบาเราจะต้องทำอย่างไรจึงจะวิ่ง แล้วถ้าไม่มีลมเราจะทำอย่างไร เราก็ควรจะนั่งลงสักครู่ให้ลมมา
“ถ้าเราแล่นเรือเป็น ดูทิศทางลมเป็น ถ้าเราเป็นตัวนี้ เด็กไทยเป็นตัวนี้ แล้วนำมาใช้ชีวิต นำมาใช้ในกิจกรรมได้ ไม่มีขาดทุนเพราะรู้เทคนิคการใช้ชีวิต”
..
พระราชดำรัสบางส่วนในหลวงรัชกาลที่๙
..
ขบถ~ยาตรา เรียบเรียง
..
..〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌸
ที่มา
-www.thairath.co.th/news/auto/1102777
-Facebook Marefood