7 ธ.ค. 2020 เวลา 02:00 • ธุรกิจ
ทำไม ลาบยโส ถึงดัง!
ทุกวันนี้เวลาเดินทางไปไหนเรามักจะเห็นป้ายร้าน “ลาบยโส” เต็มไปหมด ไม่ว่าจะจะอยู่ในตึกแถว ร้านริมทาง แล้วอยากรู้หรือไม่ ทำไม “ลาบยโส” ถึงมีชื่อเสียง วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ
 
1. รสชาติอร่อย
ภาพจาก bit.ly/3390hbm
รสชาติของลาบยโสจะแตกต่างจากลาบอื่นๆ ซึ่งมีรสชาติอร่อย ขม มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งลาบสุก ลาบดิบ ก้อยขม ย่างเนื้อ น้ำตก ส้มตำ ต้ม อ่อม ข้าวเหนียว ฯลฯ เมื่อใครได้ลิ้มลองรสชาติแล้วจะติดใจ บางร้านต้องต่อรอนานกว่าจะได้กิน
 
2. ป้ายจดจำง่าย
ภาพจาก bit.ly/3pS796K
ป้ายร้านลาบยโสไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ส่วนใหญ่จะใช้ป้ายสีขาวและเขียนด้วยปากกาหรือหมึกสีแดง ทำให้สังเกตได้ง่าย จดจำได้ดี เวลาที่ขับรถผ่านไปจะรู้ได้ทันทีว่าเป็นร้านลาบยโส ซึ่งรสชาติถูกปากอย่างแน่นอน
 
3. ราคาไม่แพง
ภาพจาก bit.ly/3390hbm
ราคาเมนูต่างๆ ของร้านลาบยโสจะไม่แพง ราคาจะอยู่ที่ 50-70 บาท แล้วแต่ทำเลที่ตั้งร้านและรายได้ของผู้บริโภคในแต่ละพื้นที่ ถ้าเป็นร้านข้างทางหรือตามตึกแถวทั่วไป จะขายที่ราคา 50-60 บาท ทุกเมนู
4. มาตรฐานเดียวกัน แม้ไม่ใช่แฟรนไชส์
ภาพจาก bit.ly/3390hbm
ร้านลาบยโสไม่ว่าจะร้านใดก็ตาม จะมีรสชาติไม่แตกต่างกัน แม้จะเป็นคนละคนทำ อาจเป็นเพราะเครื่องปรุงของลาบที่เหมือนกัน จึงทำให้รสชาติออกมาเหมือนกันหมด และเป็นมาตรฐานเดียวกัน แม้ไม่ใช่แฟรนไชส์
 
5. ไม่ใช่คนยโส ก็เปิดร้านได้
ภาพจาก bit.ly/3kW3rFl
หลายคนอาจมองว่าร้านลาบยโสที่เปิดขายกันทุกวันนี้ ต้องเป็นของคนยโสธรเท่านั้น ซึ่งช่วงแรกๆ อาจจะเป็นคนยโสธรจริง แต่พอลาบยโสมีชื่อเสียงโด่งดัง ทำให้คนในจังหวัดอื่นๆ นำชื่อลาบยโสไปเปิดร้าน เนื่องจากจะขายได้ง่าย ลูกค้ารู้จักเป็นอย่างดี
 
6. มีเกือบทุกภาค ทุกจังหวัดของไทย
ภาพจาก bit.ly/3390hbm
อีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ร้านลาบยโสมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศ ก็คือ ร้านลาบยโสมีอยู่แทบจะทุกภาค ทุกจังหวัดของประเทศไทย พื้นที่ไหนที่มีคนอีสานไปทำงาน หรืออยู่อาศัย ที่นั่นก็จะมีร้านลาบยโสไปเปิดอยู่ เพราะใครๆ ก็อยากกินลาบยโส
 
ทั้งหมดเป็นเหตุผลที่ทำให้ “ลาบยโส” มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักของคนทั่วประเทศ แม้จะไม่ใช่แฟรนไชส์แต่ลาบยโสมีสาขาเปิดอยู่ทั่วประเทศ เนื่องจากวัตถุดิบต่างๆ สามารถหาซื้อได้ง่ายในแต่ละพื้นที่อยู่แล้ว
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaisme
อัพเดทและติดตามข่าวสารได้ที่
Line : @thaifranchise
Twitter : @thaifranchise
โฆษณา