ว่าด้วยเรื่องชิ้นส่วนของเนื้อวัว
ชื่อเรียกเนื้อส่วนต่างๆ
สำหรับเหล่าสาวกเนื้อย่างควรรู้ไว้เนื้อส่วนต่างๆเรียกว่าอะไรมาเรียนรู้ไปด้วยกัน
เริ่มจากชิ้นส่วนแรก
タン : Tan (ทัง) : ลิ้น
เนื้อส่วนนี้หลายคนอาจจะไม่ทาน แต่สำหรับคนที่ชอบ จะชอบในความนุ่มของมัน
ชิ้นส่วนต่อมา ที่เป็นที่นิยมมากก็คือ
はらみ : HaRaMi (ฮะระมิ) : เนื้อส่วนกระบังลม
อีกส่วนที่เป็นที่นิยมมากไม่แพ้กันก็คือ
カルビ : KaRuBi (คารุบิ) : เนื้อส่วนท้อง หรือพุง เนื้อส่วนนี้จะมีมันมาก ซึ่งผมเชื่อว่าคนจำนวนมากชอบ
サーロイン ： SaaRoIN (เซอร์ลอย) เป็นเนื้อส่วนสะโพกด้านบน ที่มีความนุ่ม และมีมันแทรกเล็กน้อย
สำหรับสาวกเนื้อย่าง แบบญี่ปุ่นน่าจะพอแยกออกนะครับ แต่ใครจะชอบแบบไหนนี้ แล้วแค่ความชอบของแต่ล่ะคนเลยนะครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
