6 ธ.ค. 2020 เวลา 10:53 • การเกษตร
มาทำความรู้จัก กับตะไคร้กันก่อนนะคะ ว่ามีประโยชน์และมีลักษณะแบบไหนกันบ้าง
ตะไคร้เป็นพืชตระกูลล้มลุก ความสูงประมาณ 4-6 ฟุต ใบยาวเรียว ปลายใบมีขนหนาม ลำต้นรวมกันเป็นกอ มีกลิ่นหอม เป็นช่อยาว มีดอกเล็กฝอยเป็นจำนวนมาก ตะไคร้เป็นพืชที่สามารถนำส่วนต้นหัวไปประกอบอาหารและจัดเป็นพืชสมุนไพร
ตะไคร้มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย ศรีลังกา พม่า อินเดีย ไทย ในทวีปอเมริกาใต้ และคองโก
ตะไคร้
ประโยชน์ของตะไคร้
1.ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารที่สำคัญหลายชนิด เช่นต้มยำ และอาหารไทยหลายชนิดให้กลิ่นหอม
2.โรคทางเดินปัสสวะ ขับลมในลำไส้
3.ทำให้เจริญอาหาร
4. แก้โรคหืด แก้อหิวาตกโรค บำรุงสมอง ช่วยให้สมาธิดี
5.ต้มกับน้ำใช้ดื่มแก้อาเจียน ใช้ต้นสดโขลกคั้นเอาน้ำดื่มแก้อาการเมาในกรณีผู้ที่เมามากๆช่วยให้สร่างเมาเร็วขึ้น
6.ส่วนหัวสามารถใช้แก้โรคเกลื้อน ท้องอืด ท้องเฟ้อ โรคนิ่ว และที่มากไปกว่านั้นยังสามารถทำเป็นยาช่วยในการนอนหลับ ช่วยลดความดัน สูง
7.ลำต้นตะไคร้หอมใช้ทากันยุงให้กลิ่นหอม ที่ดับกลิ่นบางชนิดใช้ตะไคร้เป็นส่วนผสม เพราะมีกลิ่นหอม และที่กำจัดยุงบางชนิด ก็ใช้ตะไคร้ เป็นส่วนผสมเช่นกัน
ที่เอามาให้ทุกคนได้อ่านกัน เป็นแค่บางส่วนของประโยชน์ของตะไคร้ แค่นี้ก็ทำให้เห็นว่า ตะไคร้มีสรรพคุณมากมาย
โฆษณา