Omotenashi แนวคิดที่ทำให้ "ไม่มีใครเลียนแบบญี่ปุ่นได้"
เบื้องหลังที่ทำให้ประเทศญี่ปุ่นสามารถสร้างนวัตกรรม และบริการที่ตอบโจทย์ผู้บริโภค จนมีชื่อเสียงในระดับโลก เคล็ดลับสำคัญของเรื่องนี้ คือ หลักปรัชญาที่เรียกว่า “Omotenashi (โอโมเตะนาชิ)”
หลักปรัชญา Omotenashi นั้น ได้เข้าไปอยู่เบื้องหลังของการผลิตสินค้าและบริการของแบรนด์ดัง
ระดับโลกมากมาย ตั้งแต่การผลิตรถยนต์ของ Lexus
ไปจนถึงการบริการของเชนโรงแรมหรูอย่าง The Ritz-Carlton
Omotenashi คืออะไร ทำไมถึงเป็นแนวคิดที่หลายแบรนด์ในญี่ปุ่น ให้ความสำคัญ ?
Omotenashi หมายถึง จิตวิญญาณในการบริการแบบที่ไม่มีเบื้องหน้าและเบื้องหลัง
บริการอย่างบริสุทธิ์ใจ ดูแลเอาใจใส่ในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ โดยที่บางครั้งลูกค้าอาจจะคิดไม่ถึง
แนวคิดนี้เป็นรากฐานสำคัญของคนญี่ปุ่น ที่กว่าจะเข้าใจได้อย่างลึกซึ้ง ต้องมีการฝึกฝนมาตั้งแต่เด็กๆ
จุดเริ่มต้นของการบริการแบบ Omotenashi มีต้นกำเนิดมาจาก “พิธีชงชา”
โดยครูผู้สอนการชงชา จะทำพิธีชงชาต่อหน้าทุกคน พร้อมเปิดเผยทุกขั้นตอน
เพื่อให้ทุกคนได้เห็นถึงกรรมวิธีที่โปร่งใส มีความสะอาด และโชว์ความพิถีพิถันอย่างไร้ที่ติ
และในวัฒนธรรมของคนญี่ปุ่น เมื่อมีแขกเดินทางมาที่บ้าน เจ้าบ้านจะต้องมีพิธีการชงชา
ที่เป็นขั้นเป็นตอน ใส่ใจรายละเอียดทุกกระบวนการและปรับสูตรชา เพื่อให้เหมาะสมกับแขก
แต่ละคน โดยมีจุดประสงค์ก็เพื่อให้แต่ละคนรู้สึกว่าเขาเป็นคนพิเศษ ซึ่งจะช่วยสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาเยือน
Omotenashi มีความสำคัญกับชาวญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก จนถูกนำมาใช้เป็นคำขวัญในการเปิดประเทศ
เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาร่วมงาน Tokyo 2020 Olympic Games และส่งผลให้คนทั่วโลก เริ่มรู้จักกับคำว่า Omotenashi มากขึ้น (แต่มหกรรมกีฬาครั้งนี้ก็ต้องถูกเลื่อนออกไปก่อน เพราะการระบาดของ โควิด 19)
เราลองมาดูตัวอย่างของการนำแนวคิด Omotenashi มาใช้ในการผลิตสินค้าและการบริการ
- โรงแรม The Ritz-Carlton โรงแรมสัญชาติอเมริกัน ที่นำแนวคิด Omotenashi ไปปรับใช้ในการให้บริการ
ตั้งแต่ลูกค้าเดินทางไปถึงแล้วลงจากแท็กซี่ พนักงานจะมาเปิดประตู พร้อมเอามือกันไว้ด้านบนของขอบประตู เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกค้าหัวชนกับขอบประตู ตอนก้าวออกมาจากรถ
และในบริการซักอบรีดของโรงแรม หากพบว่ากระดุมหรือตะเข็บของลูกค้าใกล้หลุด ก็จะช่วยเย็บและเก็บให้เรียบร้อยก่อนส่งคืนลูกค้า
- บริษัทรถยนต์ Lexus แบรนด์รถยนต์สัญชาติญี่ปุ่น ที่นำแนวคิด Omotenashi ไปปรับใช้ในทุกขั้นตอนของการดีไซน์รถยนต์
โดยกว่าจะออกแบบรถแต่ละรุ่น หรือชิ้นส่วนแต่ละชิ้น จะต้องนำทีมลงไปสำรวจตลาดก่อนว่า
ในพื้นที่ของแต่ละประเทศมีสภาพการจราจรเป็นอย่างไร ภูมิอากาศและพฤติกรรมการขับขี่เป็นแบบไหน
เพื่อให้การพัฒนารถยนต์มีการจัดวางตรงตามสรีระของผู้ใช้งาน และสภาพท้องถนน
และในรถยนต์บางรุ่นของ Lexus จะมีการตกแต่งที่มีความประณีตเป็นพิเศษ เช่น แผงประตูที่ถูกตกแต่งด้วยผ้าพับจีบ (Origami) ที่ทำด้วยมือ และถือเป็นงานศิลปะชั้นสูงของคนญี่ปุ่น เพราะพวกเขาเชื่อว่า การนำศิลปะชั้นสูงมาอยู่ภายในรถ จะช่วยสร้างประสบการณ์พิเศษให้กับผู้ใช้งานเหมือนกับการได้เข้าไปอยู่ในพิธีชงชา และได้เห็นถึงความพิถีพิถันในการออกแบบ
สรุปก็คือ Omotenashi เป็นจิตวิญญาณการให้บริการแบบญี่ปุ่น ที่ใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ
ซึ่งเป็นสิ่งคนญี่ปุ่นให้ความสำคัญ และปลูกฝังแนวคิดนี้กันรุ่นสู่รุ่น โดยเริ่มตั้งแต่วัยเยาว์
การให้ความสำคัญกับเรื่องเล็กๆ น้อยๆ และทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในเรื่องต่างๆ อยู่ตลอดเวลา คือเคล็ดลับในการสร้างสินค้าและบริการให้ผู้บริโภคเกิดความประทับใจจนอยากที่กลับมาใช้ซ้ำ และอยากบอกต่อ
เราจึงสรุปได้ว่า “Omotenashi” เป็นหนึ่งในแนวคิดสำคัญ ที่มีส่วนทำให้ ไม่มีใครเลียนแบบความเป็นญี่ปุ่นได้ง่ายๆ ..
- 105
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
