19 ธ.ค. 2020 เวลา 15:00 • อาหาร
หลักสูตร หน่วยวัดอัตตราส่วนต่างๆ
ถ้วยตวง, ช้อนโต๊ะ และ ช้อนชา เป็น มิลลิลิตร
3/4 ถ้วยตวง = 12 ช้อนโต๊ะ = 36 ช้อนชา = 180 มิลลิลิตร
2/3 ถ้วยตวง = 11 ช้อนโต๊ะ = 32 ช้อนชา = 160 มิลลิลิตร
1/2 ถ้วยตวง = 8 ช้อนโต๊ะ = 24 ช้อนชา= 120 มิลลิลิตร
1/3 ถ้วยตวง = 5 ช้อนโต๊ะ= 16 ช้อนชา= 80 มิลลิลิตร
1/4 ถ้วยตวง = 4 ช้อนโต๊ะ = 12 ช้อนชา = 60 มิลลิลิตร
1 ช้อนโต๊ะ = 15 มิลลิลิตร
1 ช้อนชา = 5 มิลลิลิตร
ถ้วยตวง เป็น ออนซ์ของเหลว (ถ้วยตวง เป็น fl. oz)
1 ถ้วยตวง= 8 fl oz
3/4 ถ้วยตวง= 6 fl oz
2/3 ถ้วยตวง = 5 fl oz
1/2 ถ้วยตวง= 4 fl oz
1/3 ถ้วยตวง= 3 fl oz
1/4 ถ้วยตวง= 2 fl oz
1 ช้อนโต๊ะ = 0.5 fl oz
1 fl oz = 2 ช้อนโต๊ะ = 6 ช้อนชา
ออนซ์ เป็น กรัม
1 oz = 28 กรัม
2 oz = 56 กรัม
3.5 oz = 100 กรัม
4 oz = 112 กรัม
5 oz = 140 กรัม
6 oz = 168 กรัม
8 oz = 225 กรัม
9 oz = 250 กรัม
10 oz = 280 กรัม
12 oz = 340 กรัม
16 oz = 450 กรัม
18 oz = 500 กรัม
20 oz = 560 กรัม
24 oz = 675 กรัม
27 oz = 750 กรัม
36 oz = 1 กรัม
54 oz = 1.5 กรัม
72 oz = 2 กรัม
ปอนด์ เป็น กรัม
1/4 ปอนด์ = 112 กรัม
1/2 ปอนด์ = 225 กรัม
3/4 ปอนด์ = 340 กรัม
1 ปอนด์ = 450 กรัม
1.25 ปอนด์ = 560 กรัม
1.5 ปอนด์ = 675 กรัม
2 ปอนด์ = 900 กรัม
2,25 ปอนด์ = 1 กิโลกรัม
3 ปอนด์ = 1.35 กิโลกรัม
4.5 ปอนด์ = 2 กิโลกรัม
ฟาเรนไฮต์ เป็น องศาเซลเซียส
500 F = 260 C
475 F = 245 C
450 F = 235 C
425 F = 220 C
400 F = 205 C
375 F = 190 C
350 F = 180 C
325 F = 160 C
300 F = 150 C
275 F = 135 C
250 F = 120 C
225 F = 107 C
แป้งสาลีอเนกประสงค์
1 ถ้วยตวง = 140 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 105 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 95 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 70 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
เนย
1 ถ้วยตวง = 2 แท่ง = 8 ออนซ์ = 230 กรัม
น้ำตาลทราย
1 ถ้วยตวง = 200 กรัม
3/4 ถ้วยตวง= 150 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 135 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 100 กรัม
1/3 ถ้วยตวง= 70 กรัม
1/4 ถ้วยตวง= 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
..น้ำตาลทรายแดง..
1 ถ้วยตวง = 220 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 165 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 145 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 110 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 75 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 55 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
โกโก้
1 ถ้วยตวง = 105 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 80 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 70 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 55 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 25 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 7 กรัม
แป้งข้าวโพด (Cornstarch)
1 ถ้วยตวง = 125 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 95 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 85 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 65 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 40 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 30 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 8 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง
1 ถ้วยตวง = 160 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 120 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 105 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 55 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 40 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
ผงฟู
2+1/2 ช้อนชา = 10 กรัม
2 ช้อนชา = 8 กรัม
1+3/4 ช้อนชา = 7 กรัม
1+1/2 ช้อนชา = 6 กรัม
1+1/4 ช้อนชา = 5 กรัม
1 ช้อนชา = 4 กรัม
3/4 ช้อนชา = 3 กรัม
1/2 ช้อนชา = 2 กรัม
1/4 ช้อนชา = 1 กรัม
เบกกิ้งโซดา หรือ เกลือ
2 ช้อนชา = 14 กรัม
1+3/4 ช้อนชา = 12 กรัม
1+1/2 ช้อนชา = 10 กรัม
1+1/4 ช้อนชา = 9 กรัม
1 ช้อนชา = 8 กรัม
3/4 ช้อนชา= 5-6 กรัม
1/2 ช้อนชา = 4 กรัม
1/4 ช้อนชา = 2 กรัม
โยเกิร์ต
1 ถ้วยตวง = 235 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 175 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 155 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 120 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
นม
1 ถ้วยตวง = 245 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 185 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 165 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 120 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
เฮฟวี่ครีม
1 ถ้วยตวง = 235 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 175 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 155 กรัม
1/2 ถ้วยตวง= 115 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
อัลมอนด์/ฮาเซลนัท/พิสตาชีโอ – แบบสไลด์
1 ถ้วยตวง = 100 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 75 กรัม
2/3 ถ้วยตวง= 65 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 25 กรัม
1 ถ้วยตวง = 6 กรัม
อัลมอนด์/ฮาเซลนัท/พิสตาชีโอ – แบบป่นและแบบแป้ง
1 ถ้วยตวง = 150 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 115 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 100 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 75 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 40 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
ไข่ไก่
1 ฟอง = 50 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง = 20 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง = 30 กรัม
โฆษณา