📍มาทำความรู้จักกับพาสต้า สักหน่อยค่ะ หลายๆคนอาจจะรู้จักมันเป็นอย่างดีเลยล่ะ แต่หลายๆคนก็อาจจะรู้จักเป็นครั้งแรก
“Garganelli” เป็น Egg Pasta หรือพาสต้าที่มีส่วนผสมของไข่ จะมีรูปร่างที่คล้ายกับ Penne มากเลยล่ะค่ะ แต่อย่าเข้าใจผิดไปนะ มันต่างกันที่ Garganelli เค้าจะตัดแป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมแล้วนำไปกลิ้งให้เป็นม้วน เป็น Penne จะต่างออกไป รสชาติ ความหนา ก็ต่างกันค่ะ เอาเป็นว่า Garganelli นี่คือ พาสต้า ตัว Top ในใจของ แอดฯเลยก็ว่าได้
📍ถ้าอยากลอง ไปที่ไหนดี?
👉🏻 ที่นี่เลยจ้า “io Italian Osteria” ที่ Groove, Central world ลองนะแล้วจะติดใจ
- ST
Garganelli Lamb Ragù
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
