#ถอดรหัสรวยด้วยคาร์แคร์
Ep10. คาร์แคร์มาตรฐานทำแล้วรวยจริงเหรอ?
.
ร้านคาร์แคร์ที่อยากรวยจำเป็นต้องมีมาตรฐาน หากต้องการจะอยู่บนเส้นทางธุรกิจคาร์แคร์ต่อไปยาว ๆ สำหรับร้านคาร์แคร์เก่าที่ต้องการสร้างมาตรฐานของร้านตัวเองก็ไม่ยาก เพียงแค่กล้าตัดสินใจเปลี่ยนแปลง
.
คาร์แคร์มาตรฐานมีอะไรบ้าง ผู้เขียนขอแจงรายละเอียดมาตรฐานที่ร้านคาร์แคร์ควรต้องมี เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้ลูกค้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง เป็นลูกค้าประจำและบอกต่อคนใกล้ชิดให้มาใช้บริการด้วย ดังนี้
.
1.มาตรฐานอาคารสถานที่ ภาพแรกที่ลูกค้าเห็นคือ หน้าร้านคาร์แคร์ จะตัดสินใจเข้ามาใช้บริการก็เป็นด่านแรก จะเข้าดีหรือขับเลยไปก่อน มาตรฐานสถานที่ต้องการแค่การก่อสร้างและตกแต่งร้านคาร์แคร์ให้ดูดี ไม่ต้องหรูหราราคาแพงนะครับ
.
ป้ายชื่อร้านควรใช้วัสดุแข็งแรงทำแบบถาวร ไม่ใช้ผ้าไวนิล ยกเว้นใช้ชั่วคราว มีที่นั่งหรือห้องพักสำหรับลูกค้าติดแอร์ได้ก็จะดีครับ เพราะบ้านเราอากาศร้อน
.
ความสะอาดภายในร้านคาร์แคร์เป็นเรื่องสำคัญมาก ที่เห็นได้ชัดเจน เช่น คราบโคลนและเศษขยะบนพื้น คราบลายน้ำบนกระจกของร้าน ใยแมงมุมใต้หลังคา เป็นต้น ซึ่งร้านคาร์แคร์ส่วนใหญ่ไม่ค่อยให้ความสำคัญ
.
มักจะคิดว่า “ทำความสะอาดแล้วเดี๋ยวมันก็สกปรกอีกไม่ต้องทำหรอกเสียเวลาเหนื่อยเปล่า ๆ” แต่ลูกค้าเห็นจะรู้สึกได้ว่าร้านคาร์แคร์ยังไม่สะอาด แล้วรถเราละจะสะอาดมั้ย? “ร้านสะอาด รถสะอาด” จำเป็นต้องทำครับเพราะเป็นอาชีพด้านความสะอาด
.
ร้านคาร์แคร์เมื่อเปิดบริการหนึ่งปีขึ้นไป สังเกตให้ดีจะเห็นว่าสภาพไม่สวยเหมือนเดิมแล้ว มีการชำรุดทรุดโทรมไปตามกาลเวลา เช่น ป้ายร้านหมองสีไม่สดใส ผนังสีเริ่มหลุดลอกและมีคราบสกปรก กระเบื้องพื้นแตก เฟอร์นิเจอร์เริ่มหมองคล้ำทรุดโทรม เป็นต้น
.
“ร้านสวย รถสวย” ร้านคาร์แคร์ต้องตั้งงบซ่อมบำรุงไว้ล่วงหน้า โดยการเก็บกำไรไว้ส่วนหนึ่ง 20% สำหรับการซ่อมบำรุง เพื่อให้ร้านมีสภาพที่ดูดีน่าเชื่อถือ เหมือนตอนเปิดใหม่ เพราะลูกค้าต้องการเห็นภาพลักษณ์ที่ดีของร้านคาร์แคร์ดูสะอาดและสวยงามครับ
.
2.มาตรฐานเครื่องมือ ถือว่าเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้รถยนต์สะอาดและสวยงามทั้งภายนอกและภายใน หากร้านคาร์แคร์ไหนใช้เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพต่ำ ย่อมจะไม่สามารถทำให้รถสะอาดและสวยงามได้ดี จึงควรเลือกใช้ของที่มีประสิทธิภาพที่ดี เพราะเครื่องมือที่ใช้ก็เป็นตัวบอกระดับราคาค่าบริการด้วยครับ
.
3. มาตรฐานเคมีภัณฑ์และอุปกรณ์ เป็นตัวช่วยที่สำคัญทำให้รถสะอาดและสวยงามเช่นกัน ตัวอย่าง โซนเปียกต้องมีน้ำยาสลายคราบโคลน น้ำยาโฟมล้างรถ เป็นต้น
.
และควรมีอุปกรณ์ให้ครบ เช่น ผ้าถุงมือตัวหนอน ฟองน้ำ ผ้าชามัวร์ แปรงขัดยาง แปรงขัดซี่ล้อแมกซ์ เป็นต้น เคมีภัณฑ์และอุปกรณ์แต่ละชนิดทำหน้าที่ไม่เหมือนกัน
.
ส่วนโซนแห้งโดยเฉพาะผ้าไมโครไฟเบอร์ต้องมีสำรองไว้เยอะ ๆ รถหนึ่งคันควรเตรียมผ้าไว้ 8 ผืนต่อคัน แยกสีผ้าสำหรับใช้งานแต่ละส่วนของรถยนต์ทั้งภายนอกและภายในไม่ใช้ประปนกัน ใช้งานแล้วห้ามนำมาใช้ซ้ำอีก “ใช้คันไหนจบคันนั้น” ให้ใส่ตะกร้าเลยไว้ซักตอนเย็นก่อนปิดร้าน ตากลมให้แห้งตอนเช้าใช้ต่อได้เลย
.
4.มาตรฐานการแต่งกายพนักงาน เรื่องนี้เป็นภาพลักษณ์ความน่าเชื่อถืออีกเรื่องหนึ่ง ผมคิดว่าคนรักรถทุกคนต้องคิดเวลาเข้าไปที่ร้านคาร์แคร์ เห็นพนักงานคาร์แคร์แต่งกายจะสบายใจหรือเครียด คิดในใจจะเสี่ยงดีมั้ย
.
ตัวอย่าง คาร์แคร์แห่งหนึ่ง พนักงานใส่รองเท้าแตะ เสื้อยืดเก่าๆ ผมรุงรัง โดยรวมก็ดูไม่สะอาด ลองนึกสภาพดูพนักงานโซนเปียกเท้าแช่น้ำทั้งวัน เสื้อผ้าเปียกหมด ไม่มีการป้องกันใด ๆ ไม่มีรองเท้ายางสูงกันน้ำและผ้ากันเปียก ให้พนักงานใส่เพื่อป้องกันร่างกายจะได้ไม่เจ็บป่วย สุขภาพสำคัญถ้าป่วยก็ขาดคนทำงาน
.
เรื่องเครื่องประดับ ระหว่างทำงานพนักงานไม่ควรใส่ทุกสิ่งอย่างเลยครับ รวมทั้งไว้เล็บยาวเกินไปควรตัดให้สั้นพอดี เพราะอาจจะไปขูดขีดรถลูกค้าเป็นรอยได้ครับ ดังนั้น พนักงานคาร์แคร์ควรแต่งกายให้ดูเป็นมืออาชีพ
.
5.มาตรฐานการปฏิบัติงาน ผู้เขียนเชื่อว่าเจ้าของรถทุกคนรักรถตัวเองมาก หากพนักงานคาร์แคร์ไม่เคยผ่านการฝึกอบรมการปฏิบัติงานมาตรฐานมาก่อน การทำงานก็จะทำแบบหยาบ ๆ ลวก ๆ เร็ว ๆ ถ้าเป็นเช่นนี้ลูกค้ารู้ได้ว่าพนักงานคาร์แคร์ไม่มีมาตรฐานการปฏิบัติงาน
.
เป็นเรื่องที่เคยเกิดขึ้นจริงในร้านคาร์แคร์ เห็นลูกค้าไปยืนจ้องมองพนักงานคาร์แคร์ล้างรถเพราะกลัวรถจะเป็นริ้วรอย สาเหตุเพราะเห็นการทำงานแล้วกังวลไม่น่าเชื่อถือ เกิดความกดดันทันทีพนักงานก็เกร็งเห็นลูกค้ามามองคอยจับผิด
.
6.มาตรฐานการรับรถและส่งมอบรถ เมื่อลูกค้านำรถเข้ามาใช้บริการ เจ้าของร้านคาร์แคร์ต้องให้ความสำคัญมาก ๆ เพราะเป็นจุดขายบริการ จะขายได้มากได้น้อยก็ตรงนี้แหละครับ
.
การรับรถลูกค้าที่เข้ารับบริการ และตรวจภายในรถ ว่ามีรอยขีดข่วน อุปกรณ์แตกหัก และทรัพย์สินมีค่าหรือไม่ และจดบันทึกเพื่อแจ้งกับลูกค้าให้รับทราบก่อน กรณีมีทรัพย์สินมีค่า เช่น เงินสด แหวน นาฬิกา เป็นต้น ต้องแจ้งลูกค้าให้นำติดตัวไปด้วย
.
การตรวจสภาพรถจะทำให้พนักงานเห็นรถลูกค้ามีจุดที่ควรแนะนำบริการเพิ่มเติม ตัวอย่าง ลูกค้ามาล้างสีดูดฝุ่นเท่านั้น แต่สีรถหมองคล้ำ มีรอยขนแมว รอยขีด ไฟหน้ารถมีคราบเหลือง เบาะหนังหมองคล้ำ ภายในรถมีกลิ่นเหม็น เบาะผ้ามีคราบสกปรก
.
เมื่อรถเข้าบริการเสร็จแล้วก่อนส่งมอบ ต้องมีการตรวจผลงาน (QC) ไม่ให้มีตำหนิที่ทำให้ลูกค้าเสียความรู้สึก เช่น คราบน้ำ บริเวณกันชนหน้า และกันชนหลัง คราบฝุ่นช่วงล่าง คอนโซลมีฝุ่น เป็นต้น
.
ร้านคาร์แคร์ที่มีมาตรฐานทำแล้วรวยจริง พิสูจน์มาแล้วครับ เพราะมีลูกค้าประจำจำนวนมาก มีรถมาใช้บริการเต็มทุกวัน จะให้สะดวกต้องโทรจองคิว เงินสดเข้าร้านทุกวัน
.
(โปรดติดตามตอนต่อไป)
ผู้เขียน: กฤตภาส ธำรงราชภัฏ