Blockdit Logo (Mobile)
Eattention 🍽
•
5 ม.ค. 2021 เวลา 11:23 • อาหาร
10 ร้านอาหารไม่ควรพลาด ในจังหวัดอุดรธานี (Part1) 🍽
#EattentionUdon
มาตามสัญญาจากโพสที่แล้วค่า จากการไปตระเวนกินรอบตัวเมืองอุดรมาเกือบ 2 ปี เราได้ทำการรวบรวมร้านเด็ดๆที่ไม่ควรพลาดมาให้ทุกคนมากถึง 20 ร้านด้วยกัน
1
เนื่องจากจำนวนร้านที่ค่อนข้างเยอะ จึงขออนุญาตแบ่งย่อยออกเป็น 2 part ค่ะ
ใน part แรก จะเน้นร้านอาหารคาวเป็นหลัก แน่นอนว่ามีอาหารทุกสไตล์ให้เลือกสรร ถ้าพร้อมแล้ว ตามมากันได้เลย :)
1
VT แหนมเนือง
เริ่มที่ร้านแรก ต้นตำรับอาหารเวียดนามชื่อดัง กับร้าน 'VT แหนมเนือง'
1
มาถึงถิ่นอุดรธานี ไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง แค่บรรยากาศร้านก็น่าสนใจแล้ว ภายในร้านใหญ่มากกก มีโต๊ะเป็นร้อยโต๊ะเห็นจะได้ แถมด้านในมีจุดให้ซื้อของฝากอีก มาร้านนี้คือครบเลย
เมนูแนะนำ - แหนมเนือง, กุ้งพันอ้อย, กระยอทอด (เปาะเปี๊ยะทอด) รสชาติเค้าคือเข้มข้นมาก แป้งทุกชนิดคือปรุงรสมาอย่างดี ผักให้มาเยอะและสด เข้ากันกับน้ำจิ้ม เป็นรสชาติที่หาทานได้ยากในกรุงเทพฯ ในราคาที่ถูกกว่าเป็นเท่าตัว
1
ชบาบาร์น ครัวอีสานวินเทจ
ร้านต่อมา มาถิ่นอีสาน ไม่มีร้านอาหารอีสานก็คงจะไม่ได้ ร้านนี้มั่นใจได้ว่าสดและสะอาด กับร้าน 'ชบาบาร์น ครัวอีสานวินเทจ'
บรรยากาศร้านน่ารักและอบอุ่น อาหารทุกจานหน้าตาดี สวยยันจานผักสด 5555 มาร้านนี้ใครทานเผ็ดได้น้อยให้แจ้งเค้าก่อนนะ เพราะส้มตำปกติเค้าคือพริก 9 เม็ด คือแซ่บมากก
เมนูแนะนำ - ไก่ทอดหนังกรอบ, แกงผักไข่มดแดง, ส้มตำ, ไอติมกะทิสด ไก่ทอดเค้าจะใช้เวลาทำนานนิดนึง แต่คุ้มค่าการรอคอย ไก่นุ่ม หนังกรอบกำลังดี อาหารอื่นก็รสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม แนะนำให้ปิดท้ายด้วยไอติมกะทิหอมๆ จบมื้อได้อย่างสวยงาม
หมากแข้ง by Samuay and Sons
ร้านอาหารที่ใกล้เคียงคำว่า 'fine dining' มากที่สุดในจังหวัดอุดรธานี เน้นการใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน มายกระดับรสชาติให้ดีขึ้นหลายเท่าตัว กับร้าน 'หมากแข้ง by Samuay and Sons'
1
เมนูแนะนำ - ขนมเบื้องญวน, น้ำพริกมะขามเปียกกับหมูกรอบ จริงๆร้านนี้ไปทานมา 3 ครั้ง และพบว่าอร่อยเกือบทุกอย่าง แต่เมนูแนะนำคือ 2 เมนูที่เราชอบมาก ทำมาได้กลมกล่อมกำลังดี มากี่รอบก็ประทับใจค่ะ
แม่หยา
ต่อกันที่ร้านอาหารเก่าแก่ ยืนหนึ่งมานานในจังหวัด เก่าแก่ขนาดที่เป็นร้านแรกที่ขายไอติมในอุดรเลย กับร้าน 'แม่หยา'
ถึงจะเป็นร้านเก่าแก่ แต่ร้านดูสะอาดและใหม่มาก มีคนแวะเวียนมาทานเรื่อยๆ ส่วนใหญ่จะมากันเป็นครอบครัว
เมนูแนะนำ - สปาเกตตีหมูสับผัดซอส, เต้าหู้ทอดเจ เป็นรสชาติที่ทานง่าย กลมกล่อม ถูกใจทุกคนทุกวัยแน่นอน
1
S Bar B Q
มากันที่ร้านบรรยากาศชิวๆ เหมาะกับการมา hang out กับเพื่อนกันบ้าง กับร้าน 'S Bar B Q'
น่าจะเป็นหนึ่งในร้านเนื้อย่างที่คนเยอะสุดในอุดร (คนอีสานจะเรียกร้านหมูกระทะว่าเนื้อย่างค่ะ) บรรยากาศร้านคึกคักมาก
ร้านนี้เป็นบุฟเฟต์ ราคา 209 บาท ไม่รวมเครื่องดื่ม คุณภาพตามราคาค่ะ สันคอหมูนุ่ม เนื้อเหนียวบางชิ้น ทีเด็ดคือน้ำจิ้มกับกะหล่ำปลีต้มค่ะ ได้ฟีล bbq plaza อยู่นะ 5555
ลาภแซ่บ โคขุนโพนยางคำ
ยังอยู่ที่ร้านเนื้อย่างค่ะ ร้านนี้คุณภาพเนื้อจะดีกว่า (แน่นอนว่าราคาแพงกว่า) และจะมีอาหารหลากหลายมากกว่า กับร้าน 'ลาภแซ่บ โคขุนโพนยางคำ'
เมนูแนะนำ - เนื้อย่าง, ส้มตำ, ไส้กรอกอีสาน เนื้อย่างจะมีทั้งแบบมาให้เราย่างเองหน้าเตา และแบบที่ร้านย่างมาให้แล้ว แนะนำให้ลองทั้ง 2 อย่างเลย เนื้อหอม ไม่เหนียว อาหารอื่นๆก็ดี ไส้กรอกอีสานคือทุกคนในโต๊ะชอบมาก
GrillBar Izayaki
เปลี่ยนแนวมาเป็นร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นกันบ้าง เนื้อคุณภาพดี มีให้เลือกถึงระดับ wagyu A5 กับร้าน 'GrillBar Izayaki'
ร้านนี้ก็บรรยากาศดี เป็น outdoor ข้างหนองประจักษ์ ไปดูเป็ดเหลืองเสร็จแล้วมาทานร้านนี้ได้เลย
เมนูแนะนำ - yakiniku(เนื้อย่าง), kanimiso(มันปู) เนื้อมีหลายชนิดและหลายราคามาก สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อติดมัน แนะนำอย่าเพิ่งสั่ง wagyu ค่ะ แต่ถ้าชอบเนื้อหอมมัน นุ่มละลาย ก็ลองสั่งมาทานได้ค่า
Little pine tree
อาหารญี่ปุ่นที่ดีอีกร้านในอุดรธานีค่ะ เป็นร้านเล็กๆ แต่คนเยอะตั้งแต่เปิดร้าน กับร้าน 'Little Pine Tree'
เมนุแนะนำ - shio ramen, เกี๊ยวซ่าและของทอดต่างๆ สั่งมาทานแบบไม่ได้คาดหวัง แต่ความประทับใจเกินคาด ราเมงซุปดี ของทอดต่างๆคืออร่อยทุกอย่าง แนะนำให้สั่งมาทานคู่กันค่ะ
MUG Burger
ต่อกันที่อาหาร Fast Food กันบ้าง เป็นร้านเบอร์เกอร์ค่ะ กับร้าน 'MUG Burger'
ร้านเล็กๆแต่มีคนแวะเวียนมากินตลอด แถมมีบริการ food delivery เจ้าต่างๆมารับ order เรื่อยๆ การันตีรสชาติได้แน่นอน
เมนูแนะนำ - เบอร์เกอร์เนื้อ, เบอร์เกอร์มันฝรั่ง ตัวเบอร์เกอร์ทำได้ดี ขนมปังนุ่มและหอม เนื้อกับเครื่องด้านในก็เข้ากันได้ดีกับซอส ไส้แน่นมาก ชิ้นเดียวอิ่ม คุ้มราคามาก
ก๋วยเตี๋ยวหมี่ขิด
ปิดท้ายด้วยเมนูเบสิคอย่างก๋วยเตี๋ยว กับร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในจังหวัดอุดรธานี 'ก๋วยเตี๋ยวหมี่ขิด'
เมนูแนะนำ - ก๋วยเตี๋ยวแห้ง, ลูกชิ้นลวก เราว่าแบบแห้งรสชาติอร่อยและเข้มข้นกว่าแบบน้ำ แต่ก็แนะนำให้สั่งมาทั้ง 2 แบบค่ะ ปรุงรสมาได้กลมกล่อม น้ำซุปเข้มข้นดี
#EattentionUdon
เป็นยังไงกันบ้างกับ 10 ร้านแรกที่นำมาฝากกัน ชอบร้านไหนก็ comment บอกกันได้นะ :)
สำหรับสายหวาน สายคาเฟ่ รอติดตาม part 2 ได้เลยค่า มีร้านเด็ดๆจัดเต็มอีกแน่นอน
สุดท้ายนี้ รักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ ด้วยความเป็นห่วงจากคนพื้นที่สีเหลืองค่ะ 😷😷
*เพิ่มเติม : Part ต่อไปมาแล้วค่า คลิกเลย >>

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา