4 ม.ค. 2021 เวลา 16:00 • อาหาร
วันนี้มาชวนทำขนมไทยๆกันค่ะแกงบวดฟักทองไข่หวานอยากกินทั้งแกงบวดฟักทองแล้วก็ไข่หวานด้วยเลยทำทั้ง2อย่างในเวลาเดียวกันในหม้อเดียวกันป่ะเริ่มทำกัน
วัตถุดิบ
ฟักทอง
น้ำตาลทราย 500 กรัม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
กะทิกล่องใหญ่ 1กล่อง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
ล้างฟักทองให้สะอาดค่ะล้างเสร็จแล้วให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆค่ะหั่นเสร็จแล้วเตรียมหม้อตั้งไฟใส่กะทิลงไปหมดกล่องเลยตามด้วยน้ำตาลทรายเกลือป่น
หลังจากนั้นคนให้น้ำตาลทรายละลายแล้วต้มกะทิจนเดือดใส่ฟักทองลงไปค่ะ
ต้มต่ออีกพอเริ่มจะเดือดอีกรอบใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟองจนหมดต้มจนสุกปิดไฟใช้ได้เลยค่ะแล้วเราก็มาตักใส่ถ้วยพร้องทานกันเลยค่ะเป็นยังไงกันบ้างคะเมนูของหวานนี้ลองไปทำกันดูนะคะไปติดตามทางช่องยูทูบกันได้นะคะขอบคุณค่ะเป็นกำลังใจให้กันและกันคร้าาา
โฆษณา