6 ม.ค. 2021 เวลา 14:26 • อาหาร
เผื่อเป็นไอเดียในการทำอาหารช่วงนี้
เมนูง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน กับเมนู กุ้งรวนกระเทียมไข่คั่ว
กุ้งกระเทียมหั่นเป็นท่อนๆแบบนี้ คือดี เวลาผัดจะเข้าเนื้อมากกว่า
ด้านล่างเป็นไข่คั่ว แบบไม่ต้องปรุงกินคู่
กับกุ้งกระเทียมอร่อยมาก
วิธีการไข่คั่วทำง่าย
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่ไข่ลงไป แช่ทิ้งไว้ 20-30 วิ ไข่ขาวเริ่มเกาะตัว ตีไข่แดงให้แตก วนตะหลิว3รอบ ไข่เริ่มสุกเลือกความสุขตามใจชอบ
วิธีการผัดกุ้งกระเทียม
ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัด กระเทียมเหลืองตักขึ้น เอาไว้โรยหน้า
ใช้น้ำมันเดิมใส่กุ้งลงไปผัด ไฟแรงๆ
⭐ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ แม้กกี้2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
ผัดให้เข้ากัน จากนั้นตักเสิร์ฟราดบนไข่คั่วได้เลย อร่อยมากเป็นลม
สามารถติดตามช่องทางเพิ่มเติมได้ที่ Facebook ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
โฆษณา