7 ม.ค. 2021 เวลา 10:19 • อาหาร
เกลือ ใครว่าไม่สำคัญ
ทำไมเวลากินเกลือแล้ว รู้สึกสดชื่นขึ้น
เกลือ เป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย
แต่ทานได้วันละเท่าไหร่ ? ที่ไม่ก่อโทษให้ร่างกาย
.
การรับประทานเค็มเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อไตพัง. พร้อมทั้งไปกระตุ้นการเกิดโรคหัวใจ และโรคความดันสูงได้อีก
.
โดยปกติแล้ว เราไม่ควรรับประทานเกลือมากกว่า 1 ช้อนชา ต่อวัน ซึ่งเท่ากับโซเดียมไม่เกิน 2.3กรัม ต่อวัน
.
ในท้องตลาดทำอาหาร (เกือบ) ทุกชนิดจะมีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ มากบ้าง - น้อยบ้าง จึงเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงได้ค่อนข้างยาก ดังนั้นเราควรหันมาลองรับประทาน รสจืดกันดูบ้าง
( ถึงแม้ว่าจะจืด แต่ก็มีความเค็มอยู่พอสมควร เพราะฉะนั้นถ้าทานแล้วรู้สึกว่าเค็ม แสดงว่า อันนั้นคือ เค็มมากเกินไป )
.
ถ้าสามารถเลี่ยงอาหารรสเค็มได้ ก็เท่ากับเป็นการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้ด้วย
ถ้าต้องทานเกลือ. ควรทานเกลือแกงที่ผสมไอโอดีนเสมอ
ผักเขียวบร็อคโคลี่ มีสารอาหารลดการอักเสบข้อเข่า. และมีแคลเซี่ยมสูง
ควรล้างน้ำด้วยนำ้ไหลผ่านนานๆ
บร็อคโคลี่ มีสรรพคุณดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน และช่วยยับยั้งการเกิดโรคข้อเข่าเสื่อม เนื่องจากในบร็อคโคลีมีสารอาหารที่มีสรรพคุณสามารถช่วยลดโอกาสที่จะเกิดโรคข้อเข่า และช่วยลดความเจ็บปวด อีกทั้งยังมีแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูก ทำให้ลดการเกิดอาการเจ็บเข่าและอาการข้อเข่าเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควรได้ นอกจากนี้ บร็อคโคลียังช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อ และการอักเสบของเส้นเอ็นและกระดูกอ่อนได้ เห็นไหมว่าการกินบร็อคโคลีนั้นเป็นยาดีที่ธรรมชาติให้มา บร็อคโคลี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น รับรองว่ากินแล้วหายเจ็บไข้ได้ป่วย เหมาะกับทั้งเด็ก และคนชรา เรียกได้ว่าคนทุกเพศทุกวัยควรกินบร็อคโคลี่เพื่อต้านโรค และสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
โฆษณา