8 ม.ค. 2021 เวลา 03:53 • ธุรกิจ
พร้อมทวงบังลัง BURGER KING ราชาเบอร์เก้อกับประวัติศาสตร์ 64 ปีปรับโฉมใหม่ทั้งหมด โลโก้ บรรจุภัณฑ์อาหารเครื่องดื่ม ชุดพนักงาน และดีไซส์ร้าน ในอเมริกาเพื่อชิงส่วนแบ่งตลาดจากคู่แข่งอย่าง Mcdonald's และ Wendy's หลังจากที่ยอดขายตกลงขึ้น 7% ในไตรมาสสุดท้ายของปี 2020 ***หวังว่าจะเป็นแนวทางการตลาดแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารในไทยตอนนี้นะคะ***
*เรื่องของโลโก้:
คุณเชื่อไหมว่าโลโก้ปัจจุบันมีอายุยาวนานถึง 23 ปี ตั้งแต่มีการปรับในปี 1999 การตัดสินใจปรับเปลี่ยนโลโก้และทุกอย่างเป็นการตัดสินใจที่สำคัญมาก แต่ผู้บริหารตัดสินใจเปลี่ยนโลโก้เพื่อเน้นย้ำ "brand identity" หรือ DNA ของแบรนด์ "ด้านความสดอร่อยของwhopper" นั้นเอง โดยใช้fontใหม่ที่แสดงให้เห็นถึง flame เอาสีน้ำเงินออกเพื่อทำให้ผู้บริโภครู้สึกอบอุ่นมากขึ้น และรูปลักษณ์เบอร์เกอที่ "bold, round and yummy"
เรื่องของบรรจุภัณท์
ฺBurger king ได้ออกบรรจุภัณท์ให้ตอบสนองสถานการณ์ COVID-19 ให้ซื้อและถือได้ง่ายขึ้นพร้อมเน้นย้ำความเป็นตัวตนของตัวเอง เพื่อสู้กับMcDonald'sนั้นเอง
เรื่องของชุดพนักงานและดีไซส์ร้านให้drive thru ง่ายขึ้น
เน้นย้ำเอกลักษณ์ของแบรด์ในชุดพนักงานโฉมใหม่ ที่ใช้สีสันสะดุกตาและกราฟฟิกที่โชว์การเล่นกับวัตถุดิบอาหาร เน้นย้ำความ "crispy and tasty" กรอบอร่อย
สุดท้ายมีการออกแบบดีไซส์หน้าร้านใหม่เพื่อทำให้การdrive thruง่ายและสะดวกขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีขึ้นแก่ลูกค้า
กลยุทธ์ต่อไป
การวางแผนโปรโมชั่นและการตั้งราคาที่ดึงดูดก็เป็นสิ่งที่ละเลยไม่ได้ Burger King ได้วางแผนออกสินค้าที่เพิ่มคุณค่าแก่ลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นการออกเมนูใหม่ๆในราคา $1 หรือ 30บาทนั้นเอง
หวังว่าBurger King จะกู้สถานการณ์ได้ทันนะคะ มารอดูกัน
ติดตามช่องทาง facebook รู้ทันเทรน์ธุรกิจ ได้นะคะ
#burgerking #fastfood #business #review #trendmarker #marketing #brandidentity
โฆษณา