หนึ่งในคำถามโลกแตกที่ควายดำเจอบ่อยๆ ทั้งในชีวิตจริงและในเพจ
คำถามยอดฮิตที่คนมักจะถามคือ
ผมจะทำเกษตร จะปลูกอะไรดีพี่ควาย ?
ถ้าให้ตอบตรงๆคือ ไม่รู้วะ เพราะแต่ละพื้นที่ความต้องการผักแต่ละชนิดต่างกัน แต่ถ้าตอบไปแบบนั้นคงเสียชื่อเพจเกษตรอันดับหนึ่งในจักรวาลแน่ๆ
งั้นจะมาเขียนแนะนำให้เกษตรมือใหม่หรือคนที่อยากทำอาชีพเกษตรกรได้รู้ว่าเกษตรกรมือใหม่ จะปลูกพืชอะไรดี
1. ถามตัวเองก่อนว่าจะทำอาชีพเกษตรเป็นอาชีพหลักหรือแค่อาชีพเสริม
ข้อนี้สำคัญมากนะในการวางแผนจะทำเกษตร เพราะหลายๆคนยังไม่รู้ตัวเอง บางคนไปหลงคำสวยหรูของนักปราชญ์ บางคนไปดูโฆษณาโลกสวยๆทำเกษตรเพื่อความสุข มีรายได้เป็นแสนเป็นล้าน แล้วจะกระโดดออกจากงานประจำมาทำเกษตรเลย อันนี้บอกเลยว่าโอกาสฉิบหายสูงมาก เพราะอาชีพเกษตรกรรายได้ไม่ได้ดีและแน่นอนเหมือนที่หลายคนบอก
ถ้าจะเอาเป็นอาชีพหลักเลย ต้องดูว่ารายจ่ายในแต่ละเดือนต้องจ่ายอะไร เงินเก็บเงินลงทุนมีมากแค่ไหน อย่างน้อยขี้หมูขี้หมาแค่ปลูกผักแล้วรอผลผลิตออกไปขาย ต้องมี 45-60 วัน เงินสำรองพอไหม แล้วถ้าปลูกมาแล้วขายไม่ได้จะเป็นยังไง ทุนมีแค่ไหน ที่ดินของตัวเองมีไหม ต้องเช่าทำ หรือ ต้องลงทุนยังไงคิดให้ละเอียด ถ้าไม่ได้มีรายได้จากงานอื่นมาเสริมจะต้องเลือกปลูกพืชอะไรเพื่อให้ขายได้แน่ๆ ราคาดีไม่ดีค่อยว่ากัน
แต่ถ้าเอาแค่เป็นอาชีพเสริมเท่ๆ ไม่ได้หวังรายได้จากเกษตรมาเลี้ยงชีพ มีไว้โชว์โซเชียลว่าปลูกผักทำเกษตรได้นะ มีความสุข พอเพียง ทำตอบแทนแผ่นดินอะไรทำนองนี้ ก็ไม่ได้ต้องไปคิดอะไรมาก ทำไปเลย สบายๆ
2.ก่อนจะปลูกพืชอะไร ให้ไปเดินสำรวจตลาดรอบบ้าน ตั้งแต่ความต้องการ ราคาตลาด แหล่งที่พ่อค้าแม่ค้าไปรับผักมาขาย ดูว่าเค้าต้องการผักอะไรในแต่ละช่วง ผักอะไรราคาดี หรือ ราคาพอไหว แล้วค่อยมาคิดว่าจะปลูกอะไร เพราะอย่างน้อย การรู้ว่าตลาดต้องการอะไร มันบอกได้อย่างว่าปลูกมาแล้วขายได้แน่ๆ ราคาจะดีไม่ดีอีกเรื่อง
3.พยายามปลูกพืชอะไรที่คนทั่วไปรู้จักแล้วคนกินได้ เพื่อทำรายได้ให้ตัวเองก่อน ไอ้พวกแบบพืชไม่แปลกกูไม่ปลูก พืชที่คนทั่วไปไม่กิน หรือพืชแหวกกระแส ไอ้พวกนี้ไม่ใช่ปลูกไม่ได้ แต่ต้องมั่นใจก่อนว่าปลูกแล้วมีคนซื้อ และตัวเองมีความสามารถทำตลาดขายได้ ไม่ใช่ปลูกพืชแปลกแต่คนไม่แดก อันนี้พักก่อน ปลูกพืชที่คนทั่วไปกินหาเงิน หารายได้เลี้ยงตัวเองให้ได้ก่อน พืชแปลกๆค่อยว่ากัน
4. ปลูกอินทรีย์ หรือ เคมี ดีพี่ควาย ?
คำถามนี้ตอบยาก ถ้าอินทรีย์ทำแล้วขายได้ราคาเท่าเคมี คนทั่วไปซื้อกินได้ไม่มีปัญหาอะไร หรือมีตลาดที่ทำแล้วรองรับได้ มีความสามารถในการขายได้ก็อินทรีย์โลด มีจุดขายเยอะ มีตลาดเริ่มรองรับมากขึ้น
แต่ถ้าปลูกตามความต้องการของตลาด ตามที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ต้องการ ก็ทำเคมีผสมผสานอินทรีย์ได้ เพราะต้องไปแข่งเรื่องตลาด ราคา และ คอร์สที่ผู้บริโภคทั่วไปซื้อไหว
5.สุดท้าย อาชีพเกษตรไม่ใช่สนุก และไม่ได้สวยหรู ทำคนเจ๊งฉิบหายมาก็เยอะ ทำคนรวยมาก็มาก ก็เหมือนทุกๆอาชีพที่มีคนตายไป และ ก็มีคนอยู่รอด เพราะฉนั้นถามตัวเองให้ดีก่อนจะมาทำเกษตรเป็นอาชีพว่ารับจุดเสียงได้ไหม ถ้าโอเคดูแล้วรับได้ก็ลุยทำ แต่ที่การันตีได้แน่ๆคือ
ทำเกษตรเลี้ยงชีพ ไม่สบาย และเหนื่อยฉิบหายแน่นอนนนนนน
ด้วยรักจากควายดำทำเกษตร เพจเกษตรอันดับหนึ่งในจักรวาล
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
