[ทำ ทาน ] ••มื้อเย็นวันนี้•• ซี่โครงหมูอบอร่อยมากกกก

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

12 ม.ค. 2021 เวลา 13:56 • อาหาร

••มื้อเย็นวันนี้••

ซี่โครงหมูอบอร่อยมากกกก

ไม่ได้หมักเอง แต่ซื้อซี่โครงแบบหมักสำเร็จแล้วมาอบ

•• รอบแรก อุณภูมิ 200/14 นาที

•• รอบสอง อุณภูมิ 200/10 นาที

•• รอบสุดท้าย อุณภูมิ 200/5 นาที

ผลที่ได้ออกมา หอมฉุย กรอบนอกนุ่มในมันมีอยู่จริงๆ

พร้อมเสิร์ฟ 🍖🍖

ทำต้มผักแบบสุกี้แต่ไม่จิ้มน้ำจิ้มสุกี้นะ

ตั้งหม้อใส่น้ำ 1 ลิตร ใส่คนอร์ 1 ก้อน ตามด้วยน้ำซอสหม่าล่า(มีขายที่บิ๊กซี 1/45บาท)

พอน้ำเดือด ใส่หมูหมักงาลงไป ใส่ผักที่ชอบลงไป ต้มจนเดือด ตอกไข่ใส่ถ้วยตีจนแตกฟอง แล้วราดลงหม้อ

ปิดฝาหม้อและต้มไปเรื่อยๆจนผักและหมูสุกเป็นที่พอใจ

ชิมรสชาติ (ไม่ได้ปรุงเพิ่ม เพราะอร่อยแล้ว😄😄)

พร้อมเสิร์ฟ 🍲🍲

ไข่ดาวทรงเครื่อง

ตั้งกะทะ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยหมูสับลงไป 100 กรัม ปรุงรสด้วย ซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนสุก พักไว้

ทำในส่วนของไข่ดาว ตอกไข่ 3 ฟองใส่ถ้วย (แยกไข่ขาว ไข่แดง)

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน นำไข่ขาวลงไปทอด แล้วตามด้วยไข่แดงที่แยกไว้ ปิดฝาให้ไข่แดงสุกเล็กน้อย ปิดเตา

จัดใส่จาน นำหมูที่ผัดไว้มาโรยหน้า

ทานกับพริกน้ำปลา เข้ากันสุดๆ 🍳🍳

โฆษณา