เราคงเคยได้ยินบ่อยๆ
เรื่องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์หรือ Packaging
ใครๆก็บอกว่าเราต้องพัฒนาแพ็คเกจให้ดูดี
จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าได้
ซึ่งมันก็เป็นความจริง สินค้าหลายตัวอัพราคาได้
เพราะแพ็คเกจล้วนๆ
แต่...
ความเห็นส่วนตัวยังคงมองว่า การทำแพ็คเกจให้ดูดี
ดูหรูนั้น ต้องมองถึงสินค้าด้วย ว่าไปด้วยกันได้ไหม
สินค้าตัวนั้นวาง position ตัวเองไว้ตรงไหน
เช่นวางไว้ระดับล่าง ให้คนใช้กันได้ทั่ว
แต่ออกแบบมาหรูหรามาก คนก็ไม่กล้าหยิบคิดว่าแพง
อย่างเช่นร้านอาหาร ตั้งใจเป็นร้านมวลชนขายทุกคน
ตั้งราคาเท่าร้านตามสั่งข้างทาง แต่แต่งร้านสวยจัด
ห้องกระจก พูดง่ายๆสวยเกิน คนก็ไม่กล้าเข้า
เพราะกลัวว่าจะแพงจ่ายไม่ไหว
อีกอย่างที่ต้องดูคือราคาขายสินค้าว่าเหมาะสมกับแพ็คเกจหรือเปล่า
อย่างตอนที่มีชายี่ห้อนึงออกมาใหม่
ดังเป็นกระแส ไปตามหาซื้อกัน
.
เขาทำขวดดีมาก สวยมาก ความรู้สึกคือขวดนี้ต้องมีราคา
แล้วราคาขายไม่ได้สูง จึงอดคิดไม่ได้ว่าราคาที่เราจ่ายนั้น
เป็นค่าขวดไปเท่าไหร่! แล้วมูลค่าสินค้าจริงเท่าไหร่!
==============
เรื่องนี้ไปเหมือนกับที่เคยมีผู้ประกอบการรายหนึ่งมาปรึกษา
ขายขนมขบเคี้ยวราคา 20-25 บรรจุใส่กระป๋องอย่างดี
ขนาดไม่ใหญ่นัก คือเปิดมากินไม่กี่คำก็หมดแล้ว
แบบนี้ถ้าผมเป็นลูกค้าจะรู้สึกว่า เสียดายค่ากระป๋อง
เพราะแน่นอนว่าราคาขายนั้นต้องรวมค่ากระป๋อง
ลงไปเป็นต้นทุนด้วย เท่ากับเราได้ขนมจริงมูลค่าเท่าไหร่เอง
และอีกเหตุผลหนึ่งถึงแม้ราคาขายจะไม่สูง
ลูกค้าจ่ายค่าแพ็คเกจไหว
.
แต่ลึกๆคนก็ยังมีความ "เสียดาย" อยู่ลึกๆในใจเสมอ
(คล้ายๆเวลาเรากินข้าวเหลือแล้วเสียดาย
ทั้งที่ฝืนยัดเข้าไป ทรมานมากกว่านั้นแหละ 555)
ถ้าแพ็คเกจเราดีเกินไปแล้วยังไม่ทัน
ได้ใช้แพ็คเกจนั้นคุ้ม (เช่นเปิดปุ๊บกินหมดปั๊บทิ้งได้เลย) บ่อยๆเข้า
คนซื้อก็จะเริ่มรู้สึกเสียดาย จนไม่อยากซื้อสินค้าเรา
=============
ดังนั้นความเห็นส่วนตัวจึงมองว่า แพ็คเกจไม่ใช่แค่หรูหรือดูดีเท่านั้น
แต่ต้องมองถึงตัวสินค้าและราคาขายด้วยว่าเหมาะสม
ไปด้วยกันได้หรือเปล่า
มูลค่าแพ็คเกจ(ที่ลูกค้าตีในใจ)ไม่ควรจะเป็นเปอร์เซ็นต์ที่สูง
เกินราคาตัวสินค้า(ที่ลูกค้าตีในใจ) มากเกินไปนัก
และสำคัญที่สุดคือ สินค้าควรจะต้องดีด้วยตัวเองด้วย
ไม่ใช่พึ่งแพ็คเกจอย่างเดียว
เพราะสุดท้ายคนก็ต้องแกะเปลือกทิ้ง มากินเนื้อในอยู่ดี
#ShellEyeView
=========================
มองมุมหอย : เรียนรู้ธุรกิจจากข้อคิดข้างถนน
อ่านบทความได้ที่ https://www.blockdit.com/pages/5db5608be4fd341aad1c34ac
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
