18 ม.ค. 2021 เวลา 16:50 • การเกษตร
รีวิวการทำ #เกษตร แบบเริ่มจากศูนย์📌
หลายคนคงเคยได้ยิน #เกษตรทฤษฏีใหม่ตามรอยพ่อหลวง แอดมินก็ได้ยินครูสอนมาตั้งแต่เด็กๆ
ให้พอเพียง ให้ปลูกผักทานเองนะ ปลูกบ้านทำสวน อัตราส่วน 30:30:30:10 อะไรทำนองนี้
.
แต่สำหรับแอดมันเข้าหูซ้ายทะลุหูขวาค่ะ เราเกิดในต่างจังหวัดก็จริง แต่ไปโตใน กทม. เห็นห้าง เห็นความหรูหรา ความเจริญ อยากทานอะไรก็ได้ทาน หิวก็ KFC อยากดูหนังไปดูในโรงฟิวเจอร์ปาร์ค อยากไปไหนก็โบกแท็กซี่ ขึ้นBTS ไม่กี่นาทีถึง สะดวกสบายสุดติ่งกระดิ่งแมว
.
ผู้ชายในรูปคือพ่อแอดมินเอง ที่ทิ้งชีวิตในเมืองมาทำเกษตรเมื่อเกือบ20ปีที่แล้ว มาทำคนเดียว มาดูอยู่ดูแลตายายแอดในฐานะลูกเขย (เป็นคนดีสุดๆจ้า)
จับจอบจับเสียม ปลูกนั้นนี่ขุดเองกับมือมือแตกมือด้านหมด ถ้ามีเงินหน่อยก็ใช้บริการรถเกรดดิน ด้วยความที่รักสงบ รักธรรมชาติไม่ชอบความวุ่นวาย วันๆก็จะอยู่แต่ในป่า
.
เมื่อก่อนที่ตรงนี้ไม่มีไฟฟ้าใช้ ต้องใช้ไฟแบตเอา ระบบอะไรไม่รู้เดี๋ยวถามพ่อให้อีกทีค่ะ ลงทุนไม่น่าจะเยอะเท่าไหร่ ระบบน้ำเหรอค่ะ..ไม่มีค่ะ โซล่าเซลล์ยังไม่มี โคตรร้อน พัดลมเปิดไม่ได้ ไม่ค่อยร่มรื่นเป็นทุ่งนา ดินโคตรแข็งเลยค่ะ
( ถ้าแอดขุดดิน แอดโง่และขี้เกียจแอดจะขุดแบบไม่มีสมองมือก็จะเลือดหมด ถลอกหมด แอดเลยไม่ค่อยจับจอบ จับเสียมเท่าไหร่ อาจจะต้องใช้น้ำช่วยให้ดินอ่อนตัวลงก่อนถึงขุดได้ อย่าหาทำนะคะ 😆)
.
ถ้าวันไหนฝนตก ฝนสาดจ้า เปียกหมด พูดได้คำเดียวว่า "โคตรพ่อโคตรแม่ลำบาก"
ทุกอย่างต้องพึ่งฟ้าพึ่งฝน ฤดูร้อนพ่อก็เดินรดน้ำเองทุกต้น ลองปลูกอะไรหลายอย่าง บางต้นรอด บางต้นตาย บางต้นถอดทิ้งเองก็มี ลองผิดลองถูกกันไปค่ะ
.
ในช่วงแรกปลูกตามคนอื่น อะไรที่ว่าดีก็ทำตามเขา ปลูกไผ่ ยางพาราเอย มันสำปะหลังเอย ปลูกหญ้า ข้าวโพด ฟักทอง มะละกอ ข้าว อะไรอีกไม่รู้เยอะแยะ เลี้ยงวัว เลี้ยงไก่ เลี้ยงหมู เลี้ยงปลา ขุดบ่อน้ำ เกรดดินปรับที่ ป่าพึ่งปลูก3-4ปีที่แล้วมั้งค่ะ วนไปมาแบบนี้ อันที่พ่อแอดคิดว่าไม่โอเครก็ถอนทิ้งไป เลิกทำไปเพราะทำคนเดียวดูแลเองหมด
.
ด้วยความที่ครอบครัวเราอยู่ในฐานะปานกลางถึงจนติดหนี้อีกต่างหาก ไม่ได้รวยเป็นเศรษฐี ไม่มีเครื่องมือที่จะเนรมิตทุกอย่างได้ดั่งใจฝัน ทุกต้นปลูกจากต้นๆเล็กๆ และเพาะเมล็ด ทุกคนคิดดูนะคะว่ามันต้องใช้เวลาและความอดทนนานมากแค่ไหน
(โอ้มายก๊อด มันนานอ่ะเป็นแอดคงไม่ทำแอดใจร้อน)
คนรวยอาจจะมีเงินซื้อไม้ล้อมชอบต้นไหนก็ซื้อมาลง ซื้อเวลาได้ แต่ไม่ใช่สำหรับที่นี่จ้า
.
ถามว่า ทำเกษตรรวยไหม ?
คำตอบสำหรับแอดคือคือรายรับน้อยนะ อาจจะเพราะยังทำไม่ถึงค่ะ แค่พออยู่ได้ พึ่งตนเองได้ลดรายจ่ายได้เยอะเลยค่ะ
3
1.) ข้าวปลูกเอง คนเราต้องทาน3มื้อเนอะทานไปจนตาย การทำนาเองถือว่าประหยัดมากไม่ต้องซื้อข้าวทานทั้งชีวิต ลองบวกลบคูณหารค่าข้าวดูนะคะ
ถ้าปลูกข้าวแบบทิ้งขว้างๆ ผลผลิตน้อยขาดทุนตั้งแต่ค่าปุ๋ยค่าจ้างรถเกี่ยวข้าวมาเกี่ยวแล้วค่ะ
(แต่ถ้าไปขายโรงสีนะ โดนกดราคายับจ้า ตอนนี้กี่บาทน้าไม่พูดดีกว่า ) ถ้าปลูกแบบดีดีตั้งใจทำก็อาจจะได้ผลผลิตมากก็มีลุ้นเรื่องกำไรอยู่ค่ะ
2.) เก็บผักขายหรือเก็บผักทาน
เมล็ดพันธุ์ซองละ10-20บาท ต้นทุนแค่นี้เก็บขายพอได้กำไรอยู่เด้อนิดหน่อยๆ เก็บทานได้หลายเดือนประหยัดกว่าไปซื้อผักตามตลาดหรือในห้างอยู่แล้ว
(ไม่เสี่ยงเป็นโรคที่มาจากผักที่ใช้สารเคมีด้วยค่ะ สุขภาพดีไปอีกกกกก )
3.) ตกปลากิน เลี้ยงไว้ลืมๆในบ่อ แปปเดียว ออกลูกหลานเต็มบ่อ ไปซื้อตลาดกิโลเท่าไหร่ทุกคนก็รู้
1
4.) ตอนกิ่งพันธุ์สิ่งที่มีในสวนกับขายเมล็ดพันธุ์
อันนี้ต้องลงทุนช่วงแรกซื้อต้นไม้ที่ต้องการมาปลูกก่อน พอโตค่อยขยายพันธุ์ อันนี้ได้พอกำไรบ้างแต่ต้องขยันนะคะ ใช้เวลานานหน่อย
.
คือสำหรับคนที่รวยแบบรวยจริงๆจากเกษตรคงหาตลาดได้ มีเครือข่าย มีคนมารับเองที่สวน มีผลผลิตเยอะและมีตลอดแบบที่ไร่อื่นเขารวยกันอันนี้ไม่รู้ลึกค่ะเพราะไม่รวยสักที 😆
.
เมื่อก่อนแอดโคตรไม่เข้าใจว่า ทำไมพ่อต้องมาทำเกษตรมาลำบาก ร้อน ตากแดดอีก มาสร้างบ้านในป่า มองไปเจอแต่ทุ่งนา ห้างก็ไม่มีให้เดิน หรูสุดก็ 7-11 เงินก็ได้น้อยแทบไม่เห็นเงินค่ะ อาชีพอื่นมีเยอะแยะ แอดถามพ่อประจำแหละค่ะคำถามนี้ พึ่งมาเลิกถามปีนี้ค่ะ (อยากตบปากตัวเองสักร้อยทีปากไม่ดีเลยเป็นคำถามที่ใจร้ายมากเด้อ)
.
พอโควิดเข้ามาทุกอย่างมันชัดเจนและพังยับเยินไปหมดเลยค่ะ งานหายาก โรคก็ระบาด รายจ่ายเยอะ ขายของก็ไม่ดี เงียบกริบ ลงทุนอะไรไปก็หากำไรไม่เจอ ติดหนี้หัวโตดีนะแอดไม่ฆ่าตัวตาย ผิดหวังกับชีวิตเหลือเกินบัดซบเฮงซวยตกต่ำขีดสุด (ชีวิตมันก็แบบนี้แหละทุกคนอะไรก็ไม่แน่นอน ต้องปลงและปล่อยวาง สุขบ้างทุกข์บ้างสลับกันไปค่ะ 😭)
.
แอดคิดว่าการกลับมาทำเกษตรอยู่บ้านจะเป็นตัวเลือกสุดท้ายของชีวิตคือมาตอนบั้นปลายชีวิตตอนแก่ ตอนมีลูกมีครอบครัวไรงี้เท่าที่มโนไว้ ทุกวันนี้ไม่มีทั้งสองอย่างแต่แอดก็จำใจต้องมาตอนนี้เดี๋ยวนี้เลยวัย23-24แอดว่ามันเร็วไป แต่มันไม่มีทางเลือกค่ะ แล้วมันก็ทำให้แอดได้รู้อะไรหลายๆอย่างว่า..
1
แอดมองข้ามพ่อตัวเองมาตลอด ไม่เคยรู้เลยว่าที่พ่อทำมาตลอดมันมีค่ามากแค่ไหน
(แอดนี่ชั่วเนอะตายไปต้องตกนรกแน่ๆ ทำไงได้ก็คนมันไม่อินก็คือไม่อิน ธรรมะอะไรพูดกรอกหูให้ตายก็ไม่อิน)
2
แอดบังเอิญไปเปิดเจอรูปเก่าๆ ที่เสด็จแม่นางลงไว้เลยเอามาแชร์มาเขียนบทความนี้เผื่อจะเป็นประโยชน์ให้กับใครหลายๆคน เพราะไร่ดั่งฝันมาจากศูนย์จริงๆ
.
กว่าจะทำได้ขนาดนี้ ใจต้องสู้แค่ไหน ต้องอดทน ต้องใช้เวลา ทนกับความผิดหวัง เหนื่อยท้อแท้ แบบมองไม่เห็นปลายทางเลยค่ะ พ่อเก่งมากที่สร้างตรงนี้ทำทุกอย่างคนเดียว ใครไม่เห็นด้วย ใครด่าก็ทำต่อไปไม่เลิกล้มความตั้งใจง่ายๆ ทำให้แอดกับน้องชายอีก2คนได้อยู่ได้มีทุกวันนี้ได้ใช้ชีวิต
.
ล่าสุดมีระบบน้ำใช้ไม่จำกัดตลอดชีวิต มีไฟฟ้าเข้ามา ขอบคุณรัฐมากนะคะที่สนับสนุนตรงนี้มา บ้านก็สร้างให้เป็นกระท่อมน้อยๆไฟก็เดินเองถึงมันจะไม่ได้สวยงามไม่ได้โมเดินอะไรก็ตาม ก็คงทำดีที่สุดเท่าที่ผู้ชายคนหนึ่งจะทำให้ลูกๆได้แล้วอะคะ คือมีอะไรหลายอย่างที่ดีกว่าเดิมมากๆ
.
พ่อชอบพูดว่า ทำไว้ให้แล้วนะมาสานต่อเอาเอง ป่าที่ปลูกไว้ให้ถ้าแอดโตคงจะได้ใช้มัน แอดมินก็ไม่เคยจะเก็ตคำที่พ่อพูดเลยค่ะ จนมาปีนี้แหละที่เข้าใจจริงๆ
.
ตอนนี้แอดเปลี่ยนความคิดแล้วค่ะแอดรู้สึกตัวเองโชคดีมาก ได้สูดอากาศที่บริสุทธิ์ มีที่ดินที่ทั้งชีวิตแอดก็คงไม่มีปัญญาหาเงินมาซื้อได้
.
นี่คือภาพตัวอย่างของ การทำเกษตร วันเวลาผ่านไป คุณจะเห็นชัดเจนเลย ต้นไม้ที่ปลูกไว้เริ่มเติบโตเป็นร่มเงา มีความชุ่มชื้นแม้จะอยู่อีสาน เย็นสบาย มีผลไม้ทาน มะม่วง มะพร้าว มะนาว ฝรั่งอะไรแบบนี้ วิวสวย ดินสวยขึ้นเพราะบำรุงมาตลอด ปลูกอะไรก็ได้กิน มีความเป็นส่วนตัวสูงมากเพราะอยู่ในป่า ไม่ต้องเจอฝุ่น ไม่แออัด เห็นชัดเจนว่า มีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นจริง มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นกว่าเดิม
มีชีวิตที่เรียกว่า "ชีวิตจริงๆ"
.
ท่านที่มาสวนแล้วถามว่า มันมีอะไรให้ดูบ้างเหรอที่นี้ ? สำหรับท่านอาจจะคิดว่ามันไม่มีอะไรเลย แต่สำหรับเรา เราภูมิใจมากเพราะสร้างที่ตรงนี้มาเองกับมือเราถือว่ามาไกลมาก เมื่อก่อนไม่มีอะไรเลยสักอย่าง เราใช้เงินที่ไม่ค่อยจะมีมาสร้าง ใช้เวลาหลายปี และความทุ่มเทความตั้งใจลงไป เราไม่ได้จบด้านเกษตร ด้านสถาปัตย์ ด้านวิศวะ เราเป็นมนุษย์ธรรมดาๆที่หาความรู้ตามตำราบ้าง ลองผิดลองถูกบ้าง สภาพที่เห็นก็เป็นแบบนี้ และเราจะพัฒนาที่ตรงนี้กันต่อไปค่ะ
.
ตอนนี้เราประสบความสำเร็จด้านการทำนามาก ทำในพื้นที่ไม่ถึงไร่แต่ได้ผลิตเท่าทำหลายไร่
อันไหนแจ๋มๆเดี๋ยวเราจะมาแชร์ เทคนิค ความรู้ต่างๆที่มีให้ทุกท่านนะคะ
.
5
ที่สำคัญเลย ไร่ดั่งฝันเราทำเกษตรแบบอินทรีย์100% มาตลอดค่ะ พ่อแอดใจแข็งมาก รักครอบครัวไม่อยากให้โดนเคมีแล้วต้องเป็นโรค รักลูกค้าด้วยค่ะ ต้องการให้ทุกคนปลอดภัยไม่ได้เห็นเงินเป็นที่ตั้ง พ่อแอดนี่อย่างกับพระจิตใจดีสุด คิดดีทำดี ทำเพื่อโลกใบนี้ว่าซ่าน
.
1
ใครที่คิดจะทำเกษตรทำสวนทำไร่อยู่ทำเลยค่ะ ใครที่กำลังเริ่มต้น แอดจะบอกว่า คุณมาถูกทางแล้วนะ อาจจะมี ท้อบ้างเหนื่อยบ้างต้องกัดฟันสู้ต่อไปนะคะ กรุงโรมไม่ได้สร้างเสร็จภายในวันเดียวเคยได้ยินบ่
ทุกอย่างต้องใช้เวลา
.
จะเริ่มต้นทำเกษตรยังไงดี ?
ใจต้องมาก่อนเลยเพราะมันเหนื่อยมาก
สมัยนี้ความรู้เต็มไปหมดแทบไม่ต้องใช้เงินเลย ไม่จำเป็นต้องเรียนจบสูงก็ทำได้ แค่เราอ่านออกเขียนได้และมีวินัย มีความมุ่งมั่นตั้งใจและเริ่มลงมือทำแค่นี้เอง ยังมีอีกหลายคนที่โชคร้ายและลำบากกว่าเราเยอะไม่มีแม้ที่จะอยู่จะนอน ไม่มีอะไรจะกิน ไม่มีที่ดินให้ปลูกอะไรเลยด้วยซ้ำ
.
ท่านใดมีที่ดินถือว่า มีของล้ำค่าอยู่ในมือแล้วนะคะ
ที่เหลือท่านคงต้องสร้างมันขึ้นเอง
.
สิ่งที่ได้คือได้เยอะมาก มั่นคงจริง แม้ไม่มีเงินก็ใช้ชีวิตแบบคนป่าได้ หาฝืนก่อไฟเอา หุงข้าว ล่าสัตว์ กลับไปใช้ชีวิตแบบคนโบราณ เมื่อก่อนไม่มีไฟฟ้า ไม่มีรถ ไม่มีเงิน ไม่มีบ้าน ไม่มีถนนไม่มีแบบทุกวันนี้
ที่จะต้องมี ชื่อเสียง รถ เงินทอง บ้าน การศึกษา ของใช้ ของแบรนด์เนม เสื้อผ้าที่สวยงาม ของกินอร่อยๆ ความเจริญต่างๆ มากมายเต็มไปหมด
.
ยังไงมนุษย์ก็ยังอยู่บนโลกนี้ได้ บางประเทศใช้ชีวิตแบบคนป่าอยู่เลย แอดแอบเห็นในสาระคดี
.
สุดท้ายตายไปก็เอาอะไรติดตัวไปไม่ได้
ใช้ชีวิตให้มีความสุขในทุกวันกันนะคะ
.
แอดขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านค่ะ ✌️☺️
#ไร่ดั่งฝัน ขอขอบพระคุณมากค่ะที่อ่านจนจบ🙏

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา