19 ม.ค. 2021 เวลา 09:30 • อาหาร
#เนื้อทอดสมุนไพร ☆☆☆ #อร่อยอ่อยเหยื่อ
..
จ่ายตลาดค่ะ..
เนื้อวัว/น้ำปลา/น้ำตาลทราย/เกลือ/พริกไทยขาว-ดำ/กะทิเรียลไทย/พริกขี้หนูแห้ง/กระเทียม/ใบมะกรูด
..
เนื้อทอดสมุนไพร | อร่อย..อ่อยเหยื่อ
เริ่มบรรเลงความอร่อย..
1.หั่นเนื้อวัวเป็นเส้นๆ ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยขาว-ดำ เกลือนิดหน่อย..ใส่ #กะทิเรียลไทย ลงไปนวดให้เข้ากันดี หมักไว้ประมาณ 1 ชม.
2.กระทะตั้งไฟกลาง..ใส่น้ำมันเยอะหน่อยค่ะ..ทอดเนื้อให้พอสุกดีค่ะ..เมื่อทอดเนื้อใกล้จะสุก ให้ใส่ พริกขี้หนูแห้ง กระเทียม ใบมะกรูด ใส่ลงไปทอดให้หอมกรอบ
3.ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพร้อมอร่อยได้เลยเจ้าค่ะ..กับเนื้อทอดสมุนไพรหมักด้วยกะทิเรียลไทย หอมนุ่มดีเจ้าค่ะ
โฆษณา