มาทำ บราวนี่โกโก้ กันค่ะ
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ by natha เป็นเพจน้องใหม่นะคะ พร้อมรับคำติชมค่ะ
ประเดิมเพจแรกวันนี้ด้วยเมนู บราวนี่โกโก้ค่ะ สูตรนี้ natha ได้ สูตรจาก ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ในยูทปนะคะ เป็นเมนูแรกที่ได้ลองทำขนมด้วยค่ะ สูตรนี้ใช้อะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ
สูตรบราวนี่โกโก้
น้ำตาลทราย 100 กรัม
น้ำมัน/ เนยสดละลาย 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 45 กรัม
ผงโกโก้ 25 กรัม
วิธีทำ
1.ขั้นตอนแรกให้นำน้ำตาลทรายผสมกับน้ำมันหรือเนยละลาย คนให้เข้ากันประมาณ 2 นาที
2. ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากันประมาณ 2 นาที หรือจนเห็นว่า มีสีอ่อนลงเล็กน้อย
3. ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป ตีให้เข้ากัน
4. ใส่แป้งอเนกประสงค์และผงโกโก้ลงไปตีให้เข้ากัน แต่อย่าตีนาน แป้งจะเหนียวเกินไป
จากนั้นนำไปใส่พิมพ์ค่ะ จะเป็นแบบถ้วยฟอยล์หรือกระทงจีบ หรือจะใส่ถาดก็ได้นะคะ natha ใส่แบบถ้วยฟอยล์ค่ะ จากนั้นนำไปเข้าหม้ออบลมร้อน ใช้ไฟ 170 องศา 20-25 นาทีค่ะ
อ้อ ก่อนนำเข้าเตาอบเพื่อนๆ สามารถโรยหน้าด้วยแอลมอนด์สไลด์หรือ เม็ดมะม่วง ก็ได้นะคะ เอาตามที่ชอบได้เลยค่ะ
หน้าตา บราวนี่โกโก้ของ natha ค่ะ 😂😂
หน้าตาก็จะออกมาประมาณนี้ค่ะ ไม่สวยเท่าไหร่ แต่อร่อยนะคะ 😁😁
ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ถ้าเพื่อนๆ ลองทำแล้ว เอามาอวดกันบ้างน้าาาาาาา 😄😄
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
