24 ม.ค. 2021 เวลา 00:13 • อาหาร
วันนี้มีสูตรขนมหวาน ที่ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน มานำเสนอค่ะ นั่นก็คือ “ขนมปังพายแอปเปิล”
📍ส่วนผสมแยมแอปเปิล📍
- แอปเปิล 1 ลูก ซอยละเอียด
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงอบเชย 1 ช้อนชา
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
🍯ขั้นตอนทำแยมแอปเปิล🍯
1. ตั้งกระทะใส่เนยลงไป ตามด้วยแอปเปิล ,น้ำตาล และน้ำผึ้ง ผัดในกระทะด้วยไฟปานกลาง ผัดไปเรื่อยๆ จนเริ่มแห้ง ให้เทผงอบเชยลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันและปิดเตา
✏️ขั้นตอนการห่อพายขนมปัง✏️
1. รีดขนมปังให้แบน
2. ทาไข่ไก่ตามขอบขนมปัง
3. ใส่แยมลงไป และใช้มีดกรีดขนมปังฝั่งตรงข้ามกับที่ใส่แยม เป็นเส้นตรง 3 เส้น เพื่อเวลาอบขนมปังจะได้ไม่แตก
4. พับขนมปังและใช้ส้อมกดๆ ตามขอบ
5. ทาขนมปังด้วยไข่ เพื่อให้อบออกมาสีสวยค่ะ
6. นำขนมปังเข้าหม้อทอด ปรับอุณหภูมิ 160 องศา ตั้งเวลา 10 นาที (หม้อทอดแต่ละรุ่นความร้อนไม่เท่ากัน ต้องคอยสังเกตนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวจะไหม้) เป็นอันเสร็จค่ะ
โฆษณา