สวัสดีวันจันทร์ค่ะ ใครหิวขอเสียงหน่อยยยยย
วันนี้เรามาพร้อมเมนู "พิซซ่าเวียดนาม" ค่ะ
เป็นเมนูทำง่ายๆแถมอิ่มท้องด้วยนะคะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยยยย 🤗🤗
พิซซ่าเวียดนามมมมมม 🍕🌮
วัตถุดิบ
1. แผ่นแป้งเวียดนาม
2. ไข่ไก่
3. หมูหยอง
4. หมูยอทอด
5. ปูอัด
6. น้ำพริกเผา
7. ซอสพริก
8. มายองเนส
9. ผักชี
มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
1. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นนำแผ่นแป้งเวียดนามลง ตอกไข่ตามลงไปเลยค่ะ ตีและเกลี่ยไข่ให้ทั่วแผ่น **จังหวะนี้ต้องใช้ความเร็วหน่อยนะคะ เพราะแผ่นแป้งจะงอเข้า** จากนั้นปรุงรสด้วยแม็กกี้และพริกไทยตามชอบค่ะ
2. เมื่อไข่เริ่มสุกใหทาน้ำพริกเผาลงไปให้ทั่วค่ะ จากนั้นใส่หมูหยอง หมูยอ ปูอัด ให้ทั่วแผ่นค่ะ **ใครชอบอะไรใส่เพิ่มได้นะคะ**
3. ตอนนี้ให้เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยบริเวณขอบๆด้านข้าง แล้วเริ่มเร่งไฟทีละน้อยค่ะ จะเริ่มสังเกตุได้ว่าแผ่นจะมีความพองและเปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่น ให้พลิกกระทะไปมาให้ไฟโดนทั่วทั้งแผ่น ขั้นตอนนี้จะทำให้พิซซ่ามีความกรอบเหมือนย่างบนเตาค่ะ **ระวังไหม้ด้วยนะคะ**
4. เมื่อแผ่นพิซซ่ากรอบดีแล้ว ปิดไฟ แล้วราดซอสพริกและมายองเนสให้ทั่ว โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ พร้อมทานนนนน
ทำง่ายๆแถมอร่อยอิ่มท้องด้วยนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ และติดตามกันด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
