🧀มักกะโรนีอบชีส ในหม้อทอดไร้น้ำมัน🧀
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวBlockditทุกคน เมื่อโควิดรอบสองกลับมา กิจกรรมยอดฮิตถ้าไม่จัดห้อง ปลูกต้นไม้ การเป็นซังกุงสูงสุดก็ต้องมาแล้วล่ะ
วันนี้ชินมีเมนูง่ายๆที่สามารถทำได้โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน นั่นก็คือ Mac and Cheese หรือมักกะโรนีอบชีส...ใครที่เป็น Cheese lover ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง
🥦วัตถุดิบ🧄
- มักกะโรนี
- ชีสก้อน ในที่นี้ชินใช้ชีสสามอย่างคือเชดด้าชีส เทสตี้ชีส เกาด้าชีส ชีสสามตัวนี้จะทำให้รสออกเค็มๆ ใครอยากได้ยืดๆผสมมอสเรลล่าไปนิดๆก็ได้(อย่าเยอะนะรสจะเพี้ยน) ชินใช้มอสเรลล่าโรยหน้าแทนค่ะ
- ไข่แดง
- นม หรือครีม
- เนย
- เบคอน
- เกลือ พริกไทย ตามชอบ ถ้ารู้สึกว่ายังไม่เค็ม
🔪ขั้นตอนการทำ
- ต้มมักกะโรนี ไม่ต้องสุกมากเพราะเราจะเอาไปอบเพิ่ม
- ระหว่างนั้นเตรียมซอส โดยการผัดเบค่อน ใส่ชีส นม ตามลงไป จนซอสข้นๆลองชิมเอาให้เค็มๆหน่อยเพราะเราต้องเอาไปผสมกับมักกะโรนี จั้นตอนนี้อยากใส่อะไรก็ตามใจเลยค่ะ
- นำมักกะโรนีมาผสม หลังจากปิดไฟให้เติมไข่ลงไปเพื่อให้มักกะโรนีของเราจับตัวเวลาอบ
-เทมักกะโรนีของเราใส่ภาชนะแล้สโรยหน้าด้วยชีสอีกที
- นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือหม้ออบลมร้อน ไฟ200 15นาทีก็เป็นอันเสร็จ
😊ใครลองทำแล้วได้ผลยังไงมาบอกด้วยนะคะ😊
วีดีโอการทำแบบเต็มๆสามารถกดดูได้เลยค่ะ
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
