ประเทศใดเป็นผู้ให้กำเนิด “ข้าวผัด” ที่เป็นเมนูยอดฮิตในประเทศไทยในปัจจุบัน 🍚 🌾
หลายคนอาจจะไม่เคยตั้งคำถามเกี่ยวกับอาหารที่ทานเข้าไปในแต่ละวัน โดยไม่รู้ต้นกำเนิดของอาหารชนิดนั้นเลย วันนี้ทางเพจสาระมีอยู่จริงจึงยกตัวอย่างง่ายๆ ของอาหารอย่างหนึ่ง ที่ผู้คนในประเทศไทยอาจจะคิดว่าเป็นอาหารไทยมาตลอด มันคือ เจ้าข้าวผัดของเรานั่นเอง ☺️☺️
(ข้าวผัดเบคอน)
ข้าวผัด เกิดจากการนำข้าวที่เหลือในการทานมื้อนั้นๆหรือ เรียกว่าข้าวเย็น มาทำการผัดกับวัตถุดิบที่มีในแต่ละบ้าน
ซึ่งต้นกำเนิดแนวคิดนี้มาจาก ประเทศจีน ซึ่งมีความนิยมและแพร่หลายไปในแต่ละทวีป ดังนั้น ทุกทวีปทั่วโลกที่มีคนจีนได้อพยพไปตั้งถิ่นฐานจะมีการปรับสูตรข้าวผัดให้มีรสชาติถูกปากกับคนในแต่ละภูมิภาคอีกด้วย จะเห็นได้ว่า ชาวจีนนั้นได้มีความคิดสร้างสรรและใช้วัตถุดิบได้อย่างคุ้มค่ามากๆ นอกจากนี้ ส่วนประกอบหลักของข้าวผัดส่วนใหญ่จะมี เนื้อสัตว์และผักเป็นส่วนใหญ่เพราะง่ายต่อการจัดหาและมีติดครัวกันเกือบจะทุกบ้านเลยก็ว่าได้
(ข้าวผัดไส้อั่ว)
และนี่ก็คือ การผสมผสานระหว่างอาหารเหนือและวัฒนธรรมจีนเข้าด้วยกัน ทางเพจสาระมีอยู่จริง อยากให้ท่านผู้อ่านหลายๆคนได้ลิ้มลองรสชาติของข้าวผัดจานนี้มาก ๆ ครับ
ไม่เพียงแค่มีความอร่อยเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ยังสามารถอนุรักษ์วัฒนธรรมอาหารของไทยในภาคเหนือได้อีกด้วยครับ 😍
สุดท้ายแล้วขอบคุณทุกท่านที่อ่านมาจนถึงบรรทัดนี้นะครับ
หากชอบอย่าลืมกดไลค์ และ กดติดเพจกันด้วยนะครับ
ขอบพระคุณครับ 🙏🏻☝🏻😃
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
