[กับข้าวแม่] แชร์วิธีทำ“ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย”อร่อยได้ง่ายๆราคาก็ไม่แพง กินได้กินดี ช่วยบำรุงสายตาอีกต่างหาก! มีคนเคยบอกแต่เด็กๆว่ากินแล้วตาสวยยย 👀🤩 ...คนทำงานหนัก ใช้สายตามากๆ ตาพร่าล้า พักมาทานผักบุ้งกันค่ะ ไว้

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

29 ม.ค. 2021 เวลา 10:09 • อาหาร

แชร์วิธีทำ“ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย”อร่อยได้ง่ายๆราคาก็ไม่แพง กินได้กินดี ช่วยบำรุงสายตาอีกต่างหาก!

มีคนเคยบอกแต่เด็กๆว่ากินแล้วตาสวยยย 👀🤩

...คนทำงานหนัก ใช้สายตามากๆ ตาพร่าล้า พักมาทานผักบุ้งกันค่ะ ไว้วันหลังจะมาแชร์ผัดผักบุ้งกะปิ บอกเลย...ต้องลอง อร่อยมากอีกแบบ...แปะไว้ก่อนค่ะ ^^

วิธีทำดูจากคลิปด้านล่าง👇👇

ส่วนผสม”ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย”

ส่วนผสม

1.ผักบุ้งจีน 2 กำ

2.พริกจินดา 6-7 เม็ดหรือตามชอบ

3.กระเทียม 1 หัว

4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำปลา 1 ทัพพี

6.น้ำมันพืช

7.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำพริกจินดาหั่นและกระเทียมใส่ลงในครกและโขลกให้แหลก จากนั้นตักลงบอกผักบุ้งที่เตรียมไว้ในถาด

2.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะบนผักบุ้งก่อนลงทอด

3.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช พอร้อนและใส่ผักบุ้งลงไปและผัดคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงทั่วถึงเข้ากัน

4.เติมน้ำปลา 1 ทัพพี และผัดให้สุกทั่วถึง

5.ตักใส่จานพร้อมทานอร่อยๆได้เลยค่ะ

อร่อยกับทุกมื้ออาหารไปด้วยกันค่ะ

โฆษณา