30 ม.ค. 2021 เวลา 22:35 • อาหาร
คลิปยาวหน่อยนะคะ ตัดเต็มที่แล้วได้แค่นี้ค่ะ🤣🤣ใน yt เกือบ 9 นาที
เป็นคลิปการทำน้ำพริกอ่องสูตรโบราณ ซึ่งมีความเปรี้ยว และหวานของมะเขือเทศเล็กๆ ที่เขาเรียกมะเขือส้ม ของทางภาคเหนือ มีลักษณะเป็นพวง เหมือนมะเขือพวง 😊
แต่พี่ปูไม่มีค่ะ เลยต้องใช่น้ำมะขามเข้ามาช่วย และสูตรของเขาไม่ใส่น้ำตาลค่ะ แต่พี่ปูใส่ค่ะ😏
.
.
เพราะการทำอาหาร ถ้าจะให้อร่อยเราต้องทำให้เป็นรสชาติของเราเองค่ะ 😊อย่าทำตามคนอื่นจนเสียความเป็นตัวตน แล้วบ่นว่าของเขาไม่ดี😁
เพราะฉะนั้น จึงเป็นที่มาของคำว่าขึ้นต้นคลิปเป็นสูตรของเขา ลงท้ายคลิปเป็นสูตรของเราค่ะ😅😅
วันนี้พี่ปูมีถั่วเน่า แต่ไม่ได้ย่าง เพราะขี้เกียจก่อไฟ เลยใช้อบไมโครเวฟแทน
ถ้าถั่วเน่าไม่มี ใช่กะปิแทน หรือเต้าเจี้ยวดำล้างน้ำแล้วใส่แทนค่ะ สรุปคือทำให้เป็นรสชาติของเรารับประกันอร่อยชัวส์ค่ะ🤭🤭
ใครสนใจดูคลิปฉบับเต็ม
สูตรโบราณตามหนังสือจิ้มเลยค่ะ👇
ส่วนใครสนใจวิธีการทำและสูตรบ้านที่ปูก็จิ้มมาที่นี่เลยค่ะ👇
โฆษณา