National croissant day
ใช่ค่ะ วันนี้ 30 มค เป็นวันครัวซอง ในประเทศสหรัฐอเมริกาค่ะ แต่ครัวซองไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกานะคะ เชื่อกันว่า จริงๆ แล้ว ครัวซองมีต้นกำเนิดจากประเทศออสเตรีย โดยประมาณช่วงปี 1683 ชาวเติร์กมีความพยายามที่จะยึดครองกรุงเวียนนา โดยเข้ามาปิดล้อม แต่พยายามอยู่หลายครั้งก็ยังไม่สามารถยึกเมืองได้ ต่อมาได้คิดอุบายเข้าโจมตีโดยผ่านทางอุโมงค์ใต้ดิน ซึ่งเมื่อเหล่าคนทำขนมปังที่ทำงานอยู่ชั้นใต้ดินบังเอิญได้ยินเสียงขุดเจาะ จึงได้แจ้งแก่ทางการ ทำให้ออสเตรียยังไม่เสียเมืองให้กับชาวเติร์ก เหล่าช่างมาทำขนมปังจึงได้รับการปูนบำเหน็จ และมีการจัดงานเฉลิมฉลอง ซึ่งในงานนี้เอง เหล่าช่างทำขนมปังจึงได้ทำขนมปังรูปพระจันทร์เสี้ยว แสดงถึงสัญลักษณ์ของราชวงศ์ออตโตมันด้วย ทำให้ครัวซองกลายเป็นอาหารเช้าทานคู่กับกาแฟ ต่อมามารี อองตัวเนต ได้สมรสไปอยู่ที่ฝรั่งเศส และเป็นผู้นำครัวซองมาเผยแพร่ให้กับชาวฝรั่งเศส จนเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในปัจจุบัน
Enjoy your meal with croissant นะคะ
#croissant day
#history
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
