มารู้จัก เห็ดโคน กัน!
มารู้จักเห็ดโคนกัน!
เห็ดโคน มีลักษณะ ลำต้นยาว หมวกตูม พอแก่ตัวมาหมวกดอกจะเริ่มบานออกเป็นรูปจาน สีขาวหมวกจะออกสีเทาออกดำ มีหลายสายพันธุ์ เรียกตามชื่อได้หลายแบบไม่ว่าจะเป็นเห็ดโคนปลวก เห็ดโคนแดง และ เห็ดโคนดำ จะออกบริเวณจอมปลวกและบริเวณที่ชื้น ฤดูฝน เดือนกันยายน ถึง ตุลาคม หลังฝนตก อากาศชื้นพื้นดินชุ่มชื้นตามป่าลึก เห็ดโคนสามารถเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว เห็ดโคนมีสรรพคุณ ช่วยเจริญอาหารบำรุงกำลัง แก้คลื่นไส้ แก้อาเจียน ละลายเสมหะ เห็ดโคนมีรสชาติออกหวานซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็น นึ่งเห็ดโคน,ต้มเค็มเห็ดโคน,แกงป่าเห็ดโคน,ผัดเห็ดโคนใส่ไก่ใส่หมู และอื่นๆ
เห็ดโคนแดง
ดอกสีแดงและดอกสีดำ คือเห็ดโคนแดงและเห็ดโคนดำ
เห็นโคนปลวก จะมีลักษณะก้านยาวเรียว
ดอกตูมใกล้จะบาน ออก
วันนี้จะแนะนำเมนูเห็ดโคนสัก 3เมนู กัน
ผัดเห็ดโคน
ผัดเห็ดโคน ส่วนผสมและสัดส่วนตามต้องการ
เห็ดโคน
กระเทียมหั่น
น้ำปลา
น้ำตาล
ผงปรุงรส
น้ำมันหอย
ชีอี้วขาว
ยอดผักชี
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า นิดหน่อย
ต้มเค็มเห็ดโคน
ต้มเค็มเห็ดโคน ส่วนและส่วนผสมตามต้องการ
เห็ดโคน
น้ำเปล่า
กะปิ
เกลือ ดูน้ำปลาก็ได้
แกงเห็ดโคนป่า
แกงเห็ดโคนป่าสัดส่วนและส่วนผสมตามต้องการ
เห็ดโคน
เกลือ
น้ำเปล่า
พริก
ตะไคร้
ข่า
ใบแมงลัก
น้ำปลา
น้ำปลาร้าเข้มข้น
สวยและน่ากินกัน ใช่ไหมล่ะ สามารถหาซื้อได้ตอนเดือนกันยายนถึงตุลาคม ได้จากเพจ➡️ facebook กาดเห็ดทรายขาว 🔻ที่นี่ มีเห็ดป่าสดขายไม่ว่าจะเป็นเห็ดแดง,เห็ดโคน,เห็ดเผาะ,ฯลฯมากมายและยังมีเมนูเห็ดแปรรูปต่างๆขายอีกด้วย
กาดเห็ดทรายขาว
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
