4 ก.พ. 2021 เวลา 10:42 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
หลายคนสงสัยว่า การทานผงชูรสในปริมาณมากทำให้ผมเราร่วงได้จริงไหม?
วันนี้เรามีคำตอบ
ก่อนอื่นเราต้องรู้ก่อนว่า ผงชูรส คืออะไร?
ผงชูรส หรือโมโนโซเดียมกลูตาเมท มีส่วนประกอบ คือ โซเดียม หรือ เกลือ และกรดกลูตามิก หรือ กรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ผงชูรสได้จากมาการหมักกากน้ำตาลจากอ้อย หรือน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลัง
ซึ่งเป็นวัตถุดิบธรรมชาติ แล้วจึงตกผลึกเป็นสีขาว
การทานผงชูรสในปริมาณมาก จึงไม่ได้ทำให้ผมร่วง เพราะยังไม่เคยปรากฎในวารสารทางการแพทย์ แต่อาการผมร่วงเกิดจากความผิดปกติของรูขุมบนศีรษะ และเส้นผม
อันตรายจากการทานผงชูรสในปริมาณมาก
ทำให้คอแห้ง กระหายน้ำ อาการแพ้ผงชูรส ปากแห้ง ลิ้นชา แขน หลัง และคอมีอาการชา
กล้ามเนื้ออ่อนแรง ใจสั่น แน่นหน้าอก หน้าแดง จนถึงขั้นเป็นลม กระตุ้นอาการหืดหอบ
และไมเกรนให้กำเริบ
เพราะฉะนั้น ผงชูรส ไม่ได้ทำให้ผมร่วงนะจ๊ะ
โฆษณา