มาทำ เค้กเนยสด 🎂 กันค่ะ 😄😄
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ By natha มาแล้วค่า วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆ ทำเค้กเนยสดค่ะ อย่ารอช้าเลยเนอะ ไปทำกันเลยดีกว่าค่ะ 😆😆
ส่วนผสม
1. แป้งเค้ก 88 กรัม หรือ 1/2 ถ้วยตวง กับอีก 2 ช้อนโต๊ะ
2. เนยสด 100 กรัม
3. นมสด 20 ml.
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. ผงฟู 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 116 กรัม หรือ 1/2 ถ้วยตวง กับอีก 1 ช้อนโต๊ะ
7. สารเสริม sp. 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ร่อนแป้งเค้กกับผงฟูไว้ก่อนค่ะ เสร็จแล้วก็พักไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนมสดลงไปค่ะ ตีให้เข้ากันนะคะ แล้วพักไว้
3. ใส่เนยสดและน้ำตาลลงในชามผสมแล้วตีให้เข้ากันค่ะ เมื่อเข้ากันดีแล้วให้ใส่สารเสริมลงไป
4. จากนั้นก็ทยอยใส่ไข่ที่ผสมนมสดไว้ทีละ 3 ช้อนค่ะแล้วตีให้เข้ากัน ทยอยใส่จนไข่หมดถ้วยนะคะ
5. จากนั้นก็ทยอยใส่แป้งเค้กลงไปค่ะ เมื่อทยอยใส่แป้งจนหมดแล้วก็ตีต่ออีกสักพักนะคะ เพื่อให้เข้ากันดี
6. นำส่วนผสมไปใส่ถ้วยค่ะ natha ใช้เป็นแบบถ้วยฟอยล์นะคะ ใส่เกือบๆ เต็มถ้วยค่ะ
7. โรยหน้าขนมตามชอบเลยค่ะ natha โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ และ ผลไม้เชื่อมค่ะ
7. นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศา ประมาณ 15 นาทีค่ะ ในการอบนั้นขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้านนะคะ สังเกตจากกลิ่นขนมค่ะ พอขนมเริ่มหอมก็แสดงว่าสุกแล้วค่ะ
หน้าตาเค้กเนยสดของ natha ค่ะ 😁😁
เป็นอย่างไรบ้างคะ เค้กเนยสด น่าทานเนอะ 😋😋 เพื่อนๆ คนไหนที่ลองทำแล้ว ก็ถ่ายรูปมาอวดบ้างน้าาาา วันนี้ natha ขอตัวไปชิมเค้กเนยสดก่อนนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ บ๊ายบาย
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
