📍วันนี้กินอะไร ขอเสนอเมนู📌
🍄🍄 เห็ดเข็มทองทอดกร๊อบกรอบ🍄🍄
📍ส่วนผสม
🍄 เห็ดเข็มทอง300 กรัม
🍄 แป้งทอดกรอบ1 ถ้วย
🍄 ไข่ไก่1 ฟอง
🍄 ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
🍄 น้ำเปล่า1/2 ถ้วย
🍄 น้ำมัน2 ถ้วย
📌วิธีทำ
👍1นำเห็ดมาล้างให้สะอาด แล้วฉีกเห็ดเป็นเส้นๆ พักให้น้ำไหลออก
👍2นำแป้ง น้ำเปล่า ไข่ไก่ ผงปรุงรส เทลงในถ้วยผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
👍3นำเห็ดมาคลุกกับแป้งที่ผสมไว้ให้เข้ากัน
👍4เทน้ำมันลงกระทะ รอน้ำมันเดือด แล้วนำเห็ดชุบแป้งลงไปทอด ทอดไฟปานกลางสม่ำเสมอ จนเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำเห็ดขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจัดใส่จาน (ทานพร้อมน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มบ๊วย) อร่อยมากๆจ้า
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
