13 ก.พ. 2021 เวลา 01:47 • อาหาร
^^^ แกงสะแล ^^^
สะแล เป็นผักอีกชนิดหนึ่งของภาคเหนือซึ่งจะมีในช่วงฤดูหนาว มีลักษณะเป็นช่อ เป็นเม็ดกลมเล็กๆ สีเขียว แถมยังมีประโยชน์ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร กรดไหลย้อน กระเพาะอาหารและลำไส้ได้อีกด้วยนะครับ ในหลายพื้นที่อาจจะไม่รู้จักสะแล และไม่เคยได้รับประทานถ้าได้แวะมาทางภาคเหนือขอแนะนำเมนูแกงสะแลให้ลองชิมกันนะครับ รับรองว่าอร่อยไม่ซ้ำ และจะติดใจทั้งรสชาติและมนต์เมืองเหนือบ้านเฮาครับผม
1
อร่อยคำโตๆกับแกงสะแล
^_^ เครื่องแกง ^_^🌶🌶
1.ตะไร้ 1 หัว
2.กระเทียม 1 หัว
3.หอมแดง 2-3 หัว
4.พริกแห้ง 9-11 เม็ด
5.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
** บางคนอาจไม่ใส่ตะไคร้ในเครื่องแกง ไม่ได้ก็ได้ครับ ส่วนความเผ็ดปรับได้ตามใจชอบครับผม**
อร่อยคำโตๆกับแกงสะแล
อร่อยคำโตๆกับแกงสะแล
ขอบคุณแหล่งที่มา : https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_144232
โฆษณา