14 ก.พ. 2021 เวลา 10:47 • อาหาร
Dim Sum Set ในราคา 598 บาทต่อคน (รวมเครื่องดื่ม ชาจีนหรือเก็กฮวย ร้อน/เย็น ไม่อั้นแล้ว) ในบรรยากาศหรูหราเวอร์วังมาก เดินเข้ามาก็ได้ใจไปเกือบ100% กับห้องอาหารจีน Nan Bei ที่โรงแรม Rosewood
1
ติมซั่มบอกเลยอร่อยมาก ฮักเกากุ้งเต็มคำมาก อร่อยกว่าฮงเปาอีก ขนมจีบก็หอมกลิ่นเห็ดหอมมาก ฟองเต้าหู้ทอดได้ดีมาก ปอเปี๊ยไส้เป็ดปักกิ้งอร่อยมาก (พนักงานบอกว่า4จานนี้คืsignature dishes ของห้องอาหารนี้ ไม่ผิดหวังจริงๆ)
มาดูจานหลักกัน
1) ข้าวหน้าหอยเปาฮืออร่อยมาก มาน้อยแต่ต่อยหนักมาก (ตั้งใจมากินจานนี้โดยเฉพาะ) หอยเด้งๆ น้ำซุปหอมหวานละมุนมาก คือราดข้าวก็อร่อยฟินแล้ว เชพทำได้อร่อยมาก
2) มาฟูโทฟู เต้าหู้ผัดซอยเซชวน อันนี้คือทำได้ดี ปกติร้านอาหารจีนที่อื่นจะให้หม่าล่าเยอะมากเวลากินจะลิ้นชา จานนี้เชฟผัดออกมาได้หอมน้ำมันงากะซอสมา ลิ้นไม่ชา
3) ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ผัดได้3รสมาก เข้าเนื้อ พริกทอดทำได้ดีมากเปรี้ยวๆหวานๆเผ็ดนิดๆ ราดบนข้าวอร่อยมาก
4) หมูสามชั้นผัด จานนี้ก็อร่อยมาก ทำไมเราชอบทุกจานเลยก็ไม่รู้ 5555
ปิดท้ายด้วยขนมหวาน
1) สาคูมะม่วง
2) ลูกแพรเชื่อมใส่เห็ดหูหนูขาว รสชาติจะออกจีนๆ ละมุนดี
3) ครีมบูเลย์ชามะลิ อันนี้เราชอบมาก ไม่เคยกินที่ไหนมากก่อน ชามะลิหอมมาก กลัวอ้วนแต่กินหมดถ้วยเลย อร่อยมาก
1
บรรยากาศดีมาก มีมุมถ่ายรูปเยอะมาก ห้องน้ำหรูหรามาก เราชอบสไตส์นี้ interior design ของโรงแรมนี้วาง layout และตกแต่งได้ดีมาก พื้นที่ไม่เยอะแต่ทำออกมาดี ไม่รู้สึกอึกอัดแถมชอบทุกมุม
ถ้าใครชอบอาหารจีน แนะนำไปลองชิมดูนะค่ะ ห้องอาหารตกแต่งสวยมากเลย
#dimsum #nanbei #rosewood #foodie #review
โฆษณา