14 ก.พ. 2021 เวลา 12:56 • อาหาร
Lee's Confectionery ร้านขนมอันดับต้นๆ แห่งย่าน Jurong East
ร้านนี้คนรีวิวเยอะทำขนม premium ชิ้นพอดี ใช้ขั้นตอนพิถีพิถันในการทำ พอดีหลังจากเดินที่สวน Jurong lake gardens เลยมาเยือนอีกครั้ง เพราะปกติไม่ค่อยได้มาย่านนี้บ่อยๆ
ร้านตั้งอยู่ย่าน HDB เป็นห้องกระจก 2 ห้อง มีโต๊ะรับคนได้ประมาณ 10 กว่าคนได้ อันนี้คือถ่ายจากในร้านออกไปข้างหน้า (มีที่ตั้งเผากระดาษเพราะช่วงตรุษจีนพอดี)
ในร้านก็เป็นเคาท์เตอร์ วันนี้มีสองสาวคอยบริการ ด้านซ้ายเป็นห้องทำขนม ด้านหลังเป็นห้องน้ำ รอบๆเคาทเตอร์ก็เป็นโต๊ะนั่งครับ
เพราะพึ่งเปิดตรุษจีนวันนี้เลยมี 2 เมนู คือ Madu กับ Choc (อันนี้เคยลองคราวก่อนแล้ว เป็น dark choc กับ sea salt)
เราจึงเลือก Madu ซึ่งแปลว่าน้ำผึ้ง ก็หวานจริมๆ คำอธิบายของเมนูคือ Honey caramel + horlicks mascarpone cream + honey joys base พอชิมแล้วคือ ให้ความรู้สึกว่าฐานเป็นคอร์นเฟลคคลุกน้ำผึ้ง ไส้เป็นน้ำผึ้งกับคาราเมล ด้านนอกน่าจะเป็นมาสคาโปนชีสกับ horlicks (มอลต์สำหรับชงดื่ม)
ชาเย็น Oolong lychee ทานแล้วสดชื่นดีครับ ที่เด็ดคือขนมที่ให้คู่มาสองชิ้น กลิ่นหอมมมมมมม มาก ภารกิจเสร็จแล้วกลับบ้านได้ ปล. ช่วงนี้ถ้านั่งทานที่ร้านคิดค่าบริการเพิ่ม 2 SGD แต่จะมีไอติม 1 ช้อนเล็กให้กับขนมครับ
โฆษณา