14 ก.พ. 2021 เวลา 20:41 • อาหาร
วันของโรตีกับกับครอบครัวโรตีชาชัก
เป็นร้านโรตีที่บอกเลยไม่ธรรมดาตั้งแต่คนขายพี่เค้าบอกโชคดีมากที่วันนี้เจอเพราะปกติพี่เค้าจะออกไปช่วยงานกู้ภัย
ที่ตั้งของร้าน..ใครจะไปรู้ว่ามีร้านโรตีเปิดอยู่ตรงใต้สะพานกลับรถแถวบางซื่อคือตอนเดินเข้าไปแบบน่ากลัวม๊ากคิดในใจไหนๆก็มาแล้วลองซะหน่อย แต่ร้านนี้ในกูเกิ้ลคือดาวเยอะพอสมควรเลยเปิดยันเช้าในแอพบอกเปิดถึงตี 4.00 น.
ส่วนตัวจะไม่พูดถึงชาชักเพราะเป็นคนกินชาเยอะแต่ที่นี่เรารู้สึกว่าไม่เข้มข้นอาจจะเพราะสั่งหวานน้อยเพิ่มมัน..แม่มันไม่ค่อยมันอย่างที่สั่งไปเพราะงั้นส่วนตัวชาไม่ผ่าน
เรามาพูดถึงตัวเด็ดต้องยอมรับว่างานโรตีพี่เค้าเด็ดจริงๆ กระบวนการทำโรตีแต่ละตัวพี่เค้าละเมียดมาก ค่อยๆบรรจงตัวแป้งลงบนกระทะทอดด้วยความใส่ใจสุดๆยอมรับว่าการทอดคือดีจริงๆ และที่สำคัญน้ำมันที่พี่เค้าใช้เค้าไม่ได้ใช้น้ำมันพืช น้ำมันหมู น้ำมัน ฯลฯ แต่พี่เค้าเลือกใช้น้ำมันบัว ใช่ค่ะอ่านไม่ผิดพี่เค้าใช้น้ำมันบัวทอดโรตี พี่เค้าบอกว่ามันเป็นน้ำมันดีร่างกายของเราจะไม่เป็นผลเสีย พี่เค้าก็ว่าไปนี่ก็ฟังไปพร้อมกับสั่งเพิ่มไปเรื่อยๆพร้อมกับกินไปทีละเมนู คือเมนูโรตีของพี่เค้าทุกตัวตอนกัดเข้าปากแล้วเคี้ยวมันจะมีความหอมอ่อนๆที่จมูก และไม่ได้รู้สึกถึงคำว่าหืนของแป้งหรือน้ำมันเลยแม้แต่น้อยประทับใจง่ะ
พี่ Lineman พี่ Grab พี่ Foodpanda คือมารับออเดอร์ตลอดคือแบบงงมากมาย ต้องยอมใจจริงๆเพราะพอโรตีเข้าปากเท่านั้นความคิดเรื่องสถานที่ของร้านคือหายวับไปเลย
มะตะบะไก่
อันนี้มะตะบะไก่ ดูทรงพี่เค้าอยากให้เราลองมากๆเลย อันนี้เป็นเมนูแรกที่เรากินที่ร้านพี่เค้ากัดเข้าปากคำแรกคือ...ความคิดเรื่องสถานที่ตั้งของร้านหายวับไปเลย เพราะด้วยการทอดของพี่เค้าตัวแป้งโรตีคือดีมาก มันมีความกรอบข้างนอกมีความนุ่มข้างในแป้งไม่เหนียวเลยคือกรอบนุ่มมากๆ ตัวไส้ไก่ของเราคือเออก็ได้นะเหมือนว่ากลิ่นเครื่องเทศมันกำลังดีรสชาติไม่ฉุนจนเกินไป กินกับน้ำจิ้มไก่กับแตงกว่าดองคือเข้ากันเฉย เออก็..อร่อยดีเหมือนกันแฮะเมนูด้านบนๆเลยทยอยสั่งตามมาชิม 55 ส่วนตัวชอบนะ
มะตะบะทูน่า
ส่วนตัวนี้เป็นมะตะบะทูน่า คงจะเหมาะสำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบความคาวมาก เพราะมันจะแบบลดความกลิ่นเครื่องเทศลงมากอาจจะด้วยตัวทูน่าพี่เค้าก็บอกว่ามันจะลดคาวลงมา แต่ส่วนตัวไม่ชอบเท่าตัวมะตะบะไก่ ถามว่าอร่อยมั้ยมันก็อร่อยดีนะคะแต่ก็อย่างที่บอกส่วนตัวชอบมะตะบะไก่มากกว่า
ตูมตามมอสซาเรลลาชีส
ตัวนี้เป็นตูมตามชีสมอสซาเรลลาชีส คือพี่เค้าบอกว่าลูกค้าแต่ละคนก็ชอบชีสไม่เหมือนกันบางคนชอบชีสแผ่นบางคนชอบชีสยืด เค้าก็มีหลายแบบส่วนตัวเลยลองสั่งดูมันก็ยืดๆดี รสชาติมันจะมันๆหวานๆ ตัวนี้รู้สึกว่าความชีสมันจะมันกว่าตัวธรรมดา ตัวนี้จะมีความหนึบๆเวลาเคี้ยวก็แล้วแต่คนชอบ
โรตีตอปิโด
ตัวนี้เป็นที่ 1 ในดวงใจของเราวันนี้พี่เค้าแถมมา ชื่อว่าตอปิโด เป็นโรตีบางมากๆ ข้างในจะมีนมข้นพี่เค้าจะใส่บางๆตอนทอดในกระทะร้อนๆ ที่เห็นเป็นลายเส้นๆ ก็คืนมที่พี่เค้าราดลงไปตอนใกล้ๆจะกรอบพี่เค้าจะม้วนแบบในภาพ ตอนกินคือใช้มือฉีกกินแต่มันตอปิโดดีเพราะมันกรอบมากๆเลย ชอบๆ
ทิชชู่
ตัวนี้เป็นโรตีทิชชู่ พี่เค้าทอดดีมากๆมันบางและกรอบมากๆ รสชาติสำหรับเราคือกรอบดี ทิชชู่โดยทั่วไปเค้าจะราดนมไว้ข้างบนแผ่นแต่ที่นี่คือสอดเป็นไส้ไว้ข้างใน นมคือทะลักให้แบบพี่เค้าเทให้ไม่กลัวเปลืองเลยอ่ะ ส่วนตัวก็ว่าอร่อยนะแต่พี่เค้าบอกว่านี่คือเป็นที่ชู่ที่ยังไม่สมบูรณ์เพราะอันที่จริงแล้วเค้าต้องพักนานกว่านี้เพื่อให้มันสะเด็ดน้ำมันมันจะดีเลย (ส่วนตัวตอบกลับไปว่าเหรอคะนี่ก็รู้สึกว่าสมบูรณ์แล้ว 555 )
ชาชัก
ชาชักที่บอกผ่าน
แล้วนี่คือหน้าตาร้านพี่เค้า เมนูก็เยอะมากเค้าให้เบอร์ไว้ด้วยถ้าปวดหัวตัวร้อนไม่สบาย หรือต้องการคนช่วยเหลือเน่งด่วนพี่เค้าบอกโทรหาเค้าได้เค้ายินดีมากๆที่จะช่วยเหลือค่ะ
เป็นความเห็นของเรา และเป็นรสชาติที่เราบรรยายตามความรู้สึกเรายังไงเพื่อนๆก็ลองไปชิมกันดูนะคะเราว่าสั่งได้จากแอพด้วยนะง่ายมาก เพราะเห็นพี่ๆไลน์ ฟูดแพนด้า ฯลฯ ไปต่อแถวีอออเดอร์กันตลอดเลยค่า Search Google ชื่อร้านครอบครัวโรตีชาชัก แล้วมาแชร์กันบ้างน้าว่าเป็นไงกันบ้าง 😊
Chayen
#ChayenEnjoy #Lifestyle #Passionforlife #dessert #roti #Crystalszaa #สนุกไปกับการกิน
โฆษณา