[กินข้าวรึยัง?] ใครเคยกินก๋วยเตี๋ยวโครงไก่บ้าง? ในวันที่เซ็งๆแบบนี้ บางครั้ง แค่ได้กินอาหารที่ชอบ ของที่อร่อยก็มักจะรู้สึกดีขึ้นมาบ้าง อาหารเยียวยาทุกสิ่ง

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

กินข้าวรึยัง?

•

15 ก.พ. 2021 เวลา 14:23 • อาหาร

ใครเคยกินก๋วยเตี๋ยวโครงไก่บ้าง?

ในวันที่เซ็งๆแบบนี้ บางครั้ง แค่ได้กินอาหารที่ชอบ ของที่อร่อยก็มักจะรู้สึกดีขึ้นมาบ้าง อาหารเยียวยาทุกสิ่ง

วันนี้จะชวนไปกิน "ก๋วยเตี๋ยวโครงไก่" ที่ลำปาง

ซึ่งเรานั้นก็เป็นคนลำปาง

กินข้าวรึยัง?

ขออธิบายเกี่ยวกับร้านนี้กันสักเล็กน้อย

ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับปั๊ม PT มาทางแยกป่าขามทางไปแม่เมาะ จะเปิดขายเฉพาะในช่วงเย็น 2 รอบด้วยกัน

รอบแรก 18.30 น.

รอบสอง 20.40 น.

มาก่อนเวลานั่งรอ เพราะจะเริ่มขายถ้วยแรกตรงเวลาเปะๆมาช้ารอ มาช้ากว่าไม่ได้กิน บางครั้งมารอแล้วไม่ได้กินไก่ก็มี (ไม่เป็นไรพรุ่งนี้ค่อยมาใหม่😅) แต่อาจจะเหลือเป็นหมูแทน หรือก็อาจจะต้องมาอีกทีรอบสอง

ประสบการณ์เท่าที่เคยไปซื้อมา

ร้านขายอยู่ราคาเดียว 40 บาท เคยสั่งว่าพิเศษ เจ้าของร้านบอกว่าไม่มี แต่ถ้าอยากได้เยอะๆ มีคนสั่งว่าเอา 50 บาทเลยนะ

ร้านค่อนข้างจะมีความเป็นเอกลักษณ์อยู่หลายอย่าง

สั่งง่ายๆแค่ เส้นเล็ก 2 เป็นอันรู้ว่า ก๋วยเตี๋ยวไก่เส้นเล็ก 2 ที่

ถ้าถามว่ามีเส้นอะไรบ้างคะ เขาก็จะบอกว่า ลองสั่งมาก่อนสิถ้าไม่มีเดี๋ยวจะบอก 😂🤣

ถึงแม้จะพูดหวนๆไปบ้าง แต่นี่ก็ไม่ถือสา เพราะแกน่ารักดี

คอยดูให้ตามคิว เพราะคนเยอะมาก มีโต๊ะว่างก็จะเรียก

โต๊ะที่นั่งค่อนข้างอบอุ่นเพราะจะอยู่แค่ภายในเต๊นท์เดียวเก้าอี้นั่งได้ฝั่งละ 2 ตัว

กินข้าวรึยัง?

วันนี้ก็เช่นกันคนเยอะมาก เลยตัดสินใจซื้อกลับไปกินที่บ้าน

และแนะนำสำหรับใครที่กลัวเขินๆในการที่ต้องมานั่งกินแทะกระดูกไก่ก็ซื้อกลับไปกินที่บ้านสะดวกดี

ส่วนใครอยากได้บรรยากาศนั่งกินที่ร้าน

หากจะใช้มือในการหยิบจับ แนะนำให้พกกระดาษทิชชู่มาเองด้วย หรือจะถุงมือพลาสติกพกมาด้วยเล็กน้อย

สิ่งที่คุณจะได้แบบซื้อกลับบ้าน คือ เส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอก น้ำซุปกับโครงไก่ พร้อมเครื่องปรุง พริกป่น น้ำตาล พริกน้ำส้ม

กินข้าวรึยัง?

ตัวน้ำซุปโครงไก่นั้น จะปรุงมาแล้ว มีรสชาติหวานหอมซุปไก่มากๆ เผ็ด เปรี้ยว เล็กน้อย

สามารถซดน้ำซุปจนหมดเพราะกินได้เพลินมาก

อ่ะ เทๆ แกะสักทีเถอะนะ

กินข้าวรึยัง?

กลิ่นหอมมมมมมมม ฟุ้ง

บอกเลยว่าชวนน้ำลายไหลมาก หิวแล้วล่ะสิ

ในส่วนของตัวโครงไก่ที่ได้ เป็นช่วงตัวไปถึงคอไก่

ตรงที่เป็นหนังไก่ พอกินเข้าไปปุ๊บแทบจะละลายในปาก แต่ก็ยังพอมีความหนึบๆเล็กน้อยให้เคี้ยวอยู่

เนื้อไก่เปื่อยดีมาก ตัวน้ำซุปไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย

กลมกล่อมอร่อยมากๆทีเดียวเชียว แต่หากชอบกินเผ็ดกว่านี้ เปรี้ยวกว่านี้ หวานกว่านี้ ก็เติมได้เลยจ่ะ แต่โดยส่วนตัวนี่คิดว่าเขาปรุงมาแบบพอดีแล้ว อร่อย

เส้นก๋วยเตี๋ยวอย่าแช่ไว้นานไม่งั้นมันจะแย่งเราซดน้ำไปซะหมด(อืดนั่นเอง)

เผลอแบปเดียวเท่านั้น.....

กินข้าวรึยัง?

อิ่มแล้วจร้าาาาาาาา

ลงไปนอนในท้องเรียบร้อย

อิ่มแล้วก็สบายใจล่ะ

....ของกิ๋นลำอยู่ตี้คนมัก.... สวัสดีจ้าว

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน