23 ก.พ. 2021 เวลา 11:22 • การเกษตร
มะหลอด สรรพคุณและประโยชน์ของมะหลอด 10 ข้อ
ลักษณะของมะหลอด
• ต้นมะหลอด เป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ลำต้น และกิ่งมีเกล็ดสีเทาหรือสีเงิน
สรรพคุณของมะหลอด
1. ช่วยบำรุงหัวใจ (ดอก)
2. ช่วยบำรุงเนื้อหนังให้สมบูรณ์ (ใบ)
3. ช่วยคุมธาตุในร่างกาย (ผล, ดอก)
4. ช่วยแก้โรคตา (ดอก)
5. ช่วยแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียนได้ (ผล)
ประโยชน์ของมะหลอด
• ประโยชน์ มะหลอดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี มันจึงช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้
• ผลสุกใช้รับประทานเป็นผลไม้ได้ กินกับน้ำพริกหวาน หรือจะนำไปดองกับเกลือก็ได้เช่นกัน
• ผลสุกสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม นำไปทำไวน์ เป็นต้น
• ผลดิบสีเขียวสามารถนำมารับประทานร่วมกับน้ำพริกถั่วเน่าพันด้วยผักกาดและผักชีได้ คล้าย ๆ กับกินเมี่ยงคำ หรือนำมาทำส้มตำ ทำแกงส้ม เป็นต้น
โฆษณา