[ครัวคนหิว - Eat Harder] ตำมะยมกล้วยอ่อน วัตถุดิบ มะยม 200 กรัม กล้วยน้ำว้าดิบ 2-3 ลูก พริกขี้หนูแห้ง 10-12 เม็ด น้ำปลา 50 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า 50 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

25 ก.พ. 2021 เวลา 13:35 • อาหาร

ตำมะยมกล้วยอ่อน

วัตถุดิบ

มะยม 200 กรัม

กล้วยน้ำว้าดิบ 2-3 ลูก

พริกขี้หนูแห้ง 10-12 เม็ด

น้ำปลา 50 มิลลิลิตร

น้ำปลาร้า 50 มิลลิลิตร

น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร

น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม

วิธีทำ

STEP 1 : ตำมะยม

โขลกพริกขี้หนูแห้งให้พอหยาบ

แล้วนำมะยมลงไปบุบให้หยาบ ๆ

STEP 2 : ใส่กล้วย

ฝานกล้วยดิบใส่ลงไปให้ครกแล้วคลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : ปรุงรส

ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และนำ้มะนาว

คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วชิมรส

ติดตามสาระดีๆเกี่ยวกับอาหารได้ที่นี่ 👇

#รีวิวอาหาร #เข้าครัว

#สูตรอาหาร #แบ่งปันสูตรอาหาร

#ครัวคนหิว

โฆษณา