Coffee Obsession
เขียน: Anette Moldvaer
สำนักพิมพ์: DK
จำนวนหน้า: 224 หน้า
การพิมพ์และกระดาษ: สี่สี, กระดาษอาร์ต
ราคาปก 775.-
เหมาะมากสำหรับผู้ที่หลงใหลในกาแฟ เพราะเล่มนี้มีทุกเรื่องที่คนรักกาแฟอยากรู้แน่นอน ความรู้ด้านกาแฟ เช่นคุณภาพดูอย่างไร ไร่กาแฟในโลกใบนี้มีที่ไหนบ้าง คั่วอย่างไร จัดเก็บอย่างไร รสชาติของกาแฟ
ปัจจัยของรถชาติ เรื่องของคาเฟอีน การชงและหลักการต่างๆ อุปกรณ์การชงทุกชนิด หลักการทำลาเต้อาร์ตง่าย สูตรกาแฟกว่า 100 สูตร คือครบจบในเล่ม
หนังสือภาษาอังกฤษเล่มนี้ ถูกจัดวางเลย์เอาท์รูปเล่มภายในได้อย่างเป็นระบบเรียบร้อย เรียบเรียงออกมาได้อย่างน่าสนใจและเข้าใจ ภาพประกอบสวยงาม แนะนำมาก สำหรับคนรักและหลงไหลกาแฟต้องไม่ผิดหวัง
" Water temperature Adjust this to 90°-95°C(195-200°F) – this should bring out the best flavours in the coffee. Some coffees taste better with hot water, others better with cooler water. “ 127
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
