Blockdit Logo (Mobile)
Charlotte Ralph
•
4 มี.ค. 2021 เวลา 14:23 • สุขภาพ
แค่ดื่มชาเขียวทุกวัน ก็ลดความอ้วนได้
2
ชาเขียวญี่ปุ่น
ทุกคนคงรู้จักกับ ชาเขียวเป็นอย่างดีอยู่แล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าชาเขียวนั้นสามารถลดน้ำหนักได้ เนื่องจากว่าชาเขียวนั้นมาสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ช่วยลดความอ้วน ดังนั้นถ้าดื่มชาเขียวเป็นประจำ การลดความอ้วนด้วยชาเขียวก็ไม่ใช่ความฝันอีกต่อไป
ในชาเขียวมีสารอาหารอะไรบ้างนะถึงทำให้เราลดน้ำหนักได้?
ชาเขียว
ชาเขียวมัทฉะ ก็คือชาเขียวที่ปลูกและดูแลเป็นอย่างดี แล้วนำมาทำเป็นผง ชาเขียวชนิดนี้มีความเข้มขนสูง เวลาเราดื่มชาเขียวมัทฉะ เราก็จะรู้สึกเหมือนได้กินชาทั้งใบ อยากรู้กันแล้วใช่ไหมครับว่าในชาเขียวมีสารอาหารอะไรบ้าง และทำงานอย่างไร ไปดูกันเลย
1.คาเทชีน (catechin)
สารคาเทชีนที่อยู่ในชาเขียว เป็นสารโพลีฟีนอลชนิดหนึ่ง สารชนิดนี้จะมีอยู่ในไวน์, ชอกโกแล็ต, ผัก และผลไม้ เวลากินของเหล่านี้จะรู้สึกขม นั่นเป็นเพราะสารชนิดนี้นี่เอง ซึ่งสารคาเทชีน มีหน้าที่ช่วยเผาผลาญไขมัน ถ้าร่างกายได้รับสารนี้ทุกวัน ยิ่งถ้าได้ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย การลดความอ้วนก็จะยิ่งได้ผลดีขึ้น
ซึ่งชาเขียวที่ชงจากใบชาด้วยกาชงชา 1แก้ว (1ถ้วยชา 120 ml) จะมีสารคาเทชีนประมาณ 80 กรัม จากผลการวิจัยพบว่าการดื่มชา 4-5 ถ้วยชาต่อวัน (มีคาเทชีนประมาณ 400-588มิลลิกรัม) และดื่มเป็นประจำจะช่วยลดน้ำหนักได้เดือนละ 1 กิโลกรัม โดยเฉพาะคนที่มีไขมันมาก จะเห็นผลได้ชัดจนคนรอบข้างรู้สึกได้
2.คาเฟอีน
คาเฟอีนที่อยู่ในชา จะกระตุ้นการทำงานของเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล (brown adipose tissue) ทำให้อุณหภูมิร่างการสูงขึ้น และกระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกายด้วย โดยคาเฟอีนนั้นจะออกมามากเมื่ออยู่ในน้ำร้อน ดังนั้นเวลาดื่มชาควรเป็นชาร้อน
1
เวลาในการดื่มชา
น้ำชาที่ชงจากผงชาบด
อย่างที่ได้อธิบายไปแล้วว่าคาเทชีน มีประโยชน์ช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย ยิ่งถ้าดื่มเป็นประจำ 2 สัปดาห์น้ำหนักก็จะลดลง แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสารคาเทชีนให้มากขึ้นอีก นั่นคือ เวลาในการดื่มชาซึ่งเวลาที่เพิ่มประสิทธิ์ภาพของสารคาเทชีนให้มากขึ้นก็คือ
1.ดื่มชาระหว่างกินข้าว
ถ้าอยากให้ชาที่ดื่มเข้าไปช่วยลดความอ้วน ควรดื่มระหว่างกินข้าวไปด้วย หรือถ้าใครจะดื่มหลังจากกินข้าวก็ให้ผลเหมือนกัน ดังนั้นอย่าลืมชงชาเตรียมไว้สำหรับหลังมื้ออาหาร นอกจากนี้การดื่มชาจะช่วยเบรคการกินอาหาร คนที่มีนิสัยกินจุ กินไม่หยุด การดื่มชาหลังมื้ออาหารอาจช่วยได้ เรียกว่ายิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว
2.ดื่มชาระหว่างหลังจากออกกำลังกาย
จากที่กล่าวไปว่าถ้าได้ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยกับการดื่มชาจะช่วยให้ลดหนักได้ดียิ่งขึ้นดังนั้นการชงชาไว้ในขณะที่ไปออกกำลังกายจะช่วยให้มีทั้งเครื่องดื่มดับกระหายและเครื่องดื่มลดความอ้วนไปด้วย แต่ไม่แนะนำให้ดื่มชาสำเร็จรูปแบบขวดที่ชายตามร้านหรือชาเย็นใส่น้ำแข็งนะครับเพราะว่าชาพวกนั้นมีส่วนปรกอบของชาน้อยมาก ถ้าหากต้องการดื่มชาสำเร็จรูปก็แนะนำให้นำถุงชาแช่ในขวดชาสำเร็จรูปด้วยเพราะจะช่วยเพิ่มสารคาเทชีนที่อยู่ในถุงชาเข้าไปในชาสำเร็จรูป
โฆษณา