CHINESE FAST FOOD EP.1
พาย ไข่ กรอบบบบ
เลิกงานวันศุกร์ ก่อนเข้าบ้าน เดินผ่านแผงร้านอาหารจีนเล็กๆ ร้านนึง จะเรียกว่าฟาสต์ฟู้ดจีนก็ว่าได้ เพราะราคาถูก ทำเร็ว ไม่มีที่นั่ง ยืนรอแป๊บเดียวก็ได้กิน ถือได้ เดินไปกินไปได้ สามีบอก “ อร่อยนะ ลองมั้ย เค้ากิน3วันติดเลย “ โฆษณาขนาดนี้ ลองซะหน่อยละกัน ...
📝เมนูนี้มีชื่อว่า 香酥鸡蛋灌饼（xiāngsūjīdànguànbǐng）แปลได้ประมาณว่า พายไข่กรอบ นั่นเอง
👨🏻🍳วิธีการของเค้าคือจะเอาแผ่นแป้งมาจี่บนกะทะแบนที่ราดน้ำมันไว้ รอจนแป้งพอง จึงเอาตะเกียบเจาะรูและเทไข่ลงไป จากนั้นก็รอ พลิก รอ พอเสร็จแล้วก็ส่งให้ทีมงานด้านหลัง โรยฟองเต้าหู้ วางผัก และทาซอสพริกสไตล์จีน แล้วก็ม้วนใส่ซองกระดาษ ให้ถือกินง่ายๆ
🌯ในส่วนของรสชาตินั้น อร่อยดี ได้texture หนึบๆจากฟองเต้าหู้ ได้รสเผ็ดเค็มจากซอสพริกสไตล์จีน กินที่บ้าน เติมซอสพริกศรีราชาเข้าไปหน่อยก็คือเพอร์เฟคเลยจ้าา ภรรยาแฮปปี้ 😋👍👍👍
💴สนนราคา มาตรฐานอยู่ที่ 6หยวน หรือประมาณ 28฿ ส่วนชิ้นนี้ ไข่2ใบ จัดไป 8หยวน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
