😆มาแล้วครับ...เมนูเด็ดทางภาคอีสาน คนทางอีสานจะเรียกว่า "ก้อยเนื้อ"ครับ หรือ "ซอยห่าง" ก็ขออภัย...กับคนที่ไม่ทานเนื้อนะครับ...คือวันนี้ผมจะมาพูดถึงเมนูทางภาคอีสานที่เป็นเมนูที่ยอดฮิตยอดนิยมของคนทางภาคอีสานครับ...
😁ก้อยเนื้อหรือซอยห่าง ร้านอาหารของคนอีสานนะครับส่วนใหญ่แล้วก็ต้องมีก้อยเนื้อนะครับ ต้มแซ่บ ส้มตำ อาหารเกี่ยวกับแนวอีสาน ร้านลาบยโส ร้านลาบอุดร ก็ประมาณนี้นะครับส่วนใหญ่ก็จะเป็นคนอีสานที่ชอบทานกันนะครับผม (โดยเฉพาะผู้เขียน) 55
หาทานได้ตามร้านลาบทั่วไปนะครับ...สามารถซื้อเนื้อมาทำกินเองได้ที่บ้าน ส่วนเครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมาก
-เนื้อวัว
-พริกป่น
-ข้าวคั้ว
-ต้นหอม
-มะนาว
-ผงชูรส
-น้ำปลา
(สำหรับผู้เขียนมีเครื่องปรุงแค่นี้พอครับ)
ลองไปทำกินกันดูน่ะครับ
อ้อ...เป็นกับแก้มชั้นเลิศ...เลยนะ...จะบอกให้...
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
