#ต้มจืดหมูสับสาหร่าย #สูตรหมูสับนุ่มน่าค้นหา
มาจ้าวันนี้ทำเมนูวัยเด็ก ต้มจืดหมูสับสาหร่าย หมักหมู หอมเครื่องเทศ ปั้นก้อนแบนๆแบบนี้อร่อย กินเพลินซดน้ำซุปคล่องคอ หอมสาหร่าย และกระเทียมเจียว
วิธีการทำ
-หมักหมูสับ ใช้หมูสับ 500 กรัม ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะ พริกไทยเล็กน้อย น้ำมันงาเล็กน้อย หมักให้เข้ากัน พักไว้30นาที
- ต้มน้ำซุป ใส่ ซุปก้อน และใส่ผัดกาดขาด ลงไปต้ม น้ำเดือด ปั้นหมูเป็นก้อน ใส่ลงไป
หมูเริ่มสุก ปรุงรส ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย น้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสตามใจชอบ
- ใส่กระเทียมเจียว ใส่ต้นหอมคื่นช่าย และปิดไฟ ตักเสิร์ฟ ได้เลย
หมูสับนุ่มๆ กินไม่อั้น สะใจมาก
Credit : cookclick #ต้มจืด #หมูสับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
