12 มี.ค. 2021 เวลา 15:36 • อาหาร
Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร
ร้านอาหารจีนของเชฟป้อมเชฟกระทะเหล็ก และเชฟตูน ที่ยังคงความดั้งเดิมของร้านตั้งแต่สมัยเปิดใหม่ๆ เมนูหลากหลาย วันนี้ลองสั่งเซทเมนูของร้านดูครับ เป็นไงมาดูกัน
📍พิกัด ร้านอยู่ริมถนนระหว่างซอย เจริญนคร57-59 ครับ
02 877 8900
🕰เปิด 11.00-14.30 และ 17.30 -22.00 น. ทุกวันครับ
🚗ลานจอดรถเลยร้่นไปนิดนึง กว้างมากหลายไร่เลยทีเดียว
🍽ผมสั่งเซทเมนู แบบ 5,700 ++ และติ่มซำเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย กินกัน 7 คนครับ
🔥🔥🔥#ออเดิร์ฟ มี 4 ตัวหลักๆ
#ขนมจีบหมูซอสเสฉวน ขนมจีบหมู ลูกไม่ใหญ่มากไส้แน่นๆ หอมกลมกล่อม ซอสเสฉวนที่ราด เค็มเผ็ดเล็กๆ มีกลิ่นหมาล่าหน่อยๆครับ #หูฉลามผัดแห้ง มาในสไตล์กระเพาะปลาผัดแห้งเลย หูกรึบๆ หอมกระทะครับ #ไก่แช่เหล้า ไก่เสิร์ฟมาเย็นตามหลักของเมนูนี้ เนื้อนุ่ม หนังกรุบ กลิ่นและรสเหล้าบางๆครับ ไม่รุนแรงมาก #ซี่โครงหมูเชฟป้อม หมักมานุ่มมาก รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม แดงถึงเนื้อในเลยทีเดียว
🔥🔥🔥#ซุปกระเพาะปลาสดตุ๋นไก่รุ่นน้ำแดง ซุปน้ำแดงมาแบบผิดคาด ออกรสเชงๆหอมอวลในปาก กระเพาะปลาสดนุ่มกรุบ ไม่มีเหนียว เนื้อไก่นุ่มเด้งสมชื่อไก่รุ่นครับ
🔥🔥🔥🔥#เป็ดปักกิ่ง เสิร์ฟมาหนังเงาวับ แป้งนุ่ม ไม่เหนียวครับ เป็ดหนังกรอบมาก น้ำราดเข้มข้นมาก หอมรสหวานนำตามสูตร แต่พอรวมกัยเป็นและแป้งห่อ ถือว่าอร่อยมากๆๆๆ ในสายนี้เลยทีเดียวครับ (เพิ่งเคยลองเมนูนี้ของเชฟครั้งแรก)
🔥🔥🔥#ปูทะเลนึ่งนมสด เชฟบอกว่าให้ขูดไข่กับนมกินเข้าไปพร้อมกัน ได้ความมันจากไข่ และนมตุ๋นหอมหวานอ่อนๆนวลๆ เฟี้ยวใช้ได้เลยครับ
🔥🔥🔥#เป๋าฮื้อเจี๋ยนเห็ดหอมยอดผัก เป๋าฮื้อหอมๆไม่เหนียหนึบเกินไป ผักเปื่อย เอามาเบรคโปรตีนครับ
🔥🔥🔥🔥#ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว เสิร์ฟพร้อมเส้นใหญ่ทอดกรอบ ปลาสดมาก เนื้อแน่นเด้ง ไม่มีเละ นึ่งมาแบบพอดีๆ น้ำซีอิ๊วที่ราด หวานเค็ม หอมกลมกล่อม สุดๆอร่อยมาก มาราดบนเส้นใหญ่ที่ทอดมากรอบมากๆ กินพร้อมกันในคำเดียว ลงตัวครับ
🔥🔥🔥🔥🔥#เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ เนื้อจากเป็ดปักกิ่ง เมนูนี้มาตอนจะอิ่ม แต่ต้องกินเพราพอร่อยมากๆๆๆ เนื้อเป็ดนุ่มมาก ทรงไปทางนกกระจอกเทศเลย ... หอมกลิ่นพริกไทยดำ รสออกมาผสมกันมีกลิ่นอายของผัดฉ่าด้วย รสพอดีมากๆๆๆครับ เอาไฟไป 5 ดวง 🤣🤣
🔥🔥🔥#ติ่มซำ สั่งมาเพิ่ม (อย่างละ2) #ขนมจีบกุ้งกระจก #ฮะเก๋า สองเมนูนี้เชื่อขนมกินได้สบาย กุ้งแน่นกรอบๆ แป้งไม่เละ #ก๋วยเตี๋ยวหลอดกรอบ กุ้งชุปแป้งกรอบ น้ำราดอร่อย จบ #ซาลาเปาหมูแดง แป้งนุ่ม บาง ไส้หมูแดงฉ่ำมากๆรสเข้มข้นหวานกลมกล่อม กินได้แบบไม่ตัดกำลังครับ
🔥🔥🔥🔥#ขนมผักกาด เสิร์ฟพร้อมซอสหวาน อร่อยแปลก หน้าตาเหมือนไม่กรอบ แต่ผิวนอกกรอบเฉย เนื้อในนุ่ม ไม่เละ ลองจอ้มซอสหวานก็เข้ากันครับ อร่อยมากๆ
🔥🔥🔥#บัวลอยอัลมอนด์ครีม บังลอยไส้งาดำแป้งบางนุ่ม ไส้อร่อย แต่ตัวเซอไพรซ์คือ นมอัลมอนด์ ซึ่งมาความนัวมากๆครีมๆหอมๆไม่ฉุนครับ
💰ค่าเสียหาย ตามบิลท้ายโพสครับ
มีคนแนะนำหลายครั้งแล้วให้กินเซทเมนูขะคุ้มค่ามาก ถ่ายเมนูเซท 4,000 มาฝากด้วยครับ
🚩🚩ถ้าคนยังไม่เคยกิน #หมูกรอบ และ #หมี่ซอสxo แนะนำให้สั่งด้วยครับ
👉อีกร้านของเชฟ อาหารจะมีความแตกต่างกัน เป็นสไตล์โมเดิร์น ฟิวชั่น แต่ยังมีเมนูพื้นฐานเหมือนกันครับ ... ที่พระราม3 ครับ Chef Pom Cuisine By TODD คลิกได้เลยครับ
#เหินฟ้า
โฆษณา