13 มี.ค. 2021 เวลา 04:58 • ท่องเที่ยว
@ประเทศญี่ปุ่น
Sendai
อาหารเช้า เที่ยง.
เบาๆกับ เมนูลิ้นวัวย่าง อาหารขึ้นชื่อของเมืองเซนได
สำหรับใครที่ชอบทานเนื้อ ไม่ควรพลาด
ลิ้นวัว(Gyutan) อาหารขึ้นชื่อเมืองเซนได
ลิ้นวัว(Gyutan) เป็นอาหารดั้งเดิมของเมืองเซนได โดยนำลิ้นมาสไลด์บางแล้วย่างให้สุกด้วยเตาถ่าน มีเครื่องเคียงเป็นผักดองต่างๆ และมักจะนิยมนำมาทำเป็นข้าวราดหน้าดนบูริ แกงกะหรี่ และสตูว์เนื้อ หรือสามารถนำมาทานคู่กับซุปหางวัว และข้าวขาวนึ่งก็ได้เช่นกัน อาหารชนิดนี้เริ่มแพร่หลายขึ้นในปี 1948 จากร้านอาหารยากิโทริ(yakitori restaurant) เจ้าของจากเมืองเซนไดได้ทำธุรกิจลิ้นเนื้อวัวจนได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่น
โฆษณา