เข้าครัว วันนี้
พึ่งค้นพบว่าทอดใส้กรอกอีสานไม่ต้องใช้น้ำมันก็ได้
วิธีการทำ
1. เอาไส้กรอกที่ทำไว้ ใช้ไม้จิ้มให้ทั่ว เพื่อที่เวลาต้มน้ำเเละน้ำมันในเนื้อหมูจะได้ออกมาจากไส้เเละป้องกันไส้ระเบิด
2. เอาไส้วางใส่กระทะ ใส่น้ำเปล่าไม่ท่วมไส้ เปิดไฟเเรง ประมาณ 10 นาที เเล้วพลิก
3. พอน้ำเริ่มงวดเป็นสีเข้มมีเสียงเหมือนทอด ให้เบาไฟลง เเละพลิกให้ผิวไส้กรอกเหลืองทั่วมีน้ำซอสจากการต้มติดนิดหน่อย ไม่ควรเกิน 5 - 10 นาที
4. กินได้!!!
เพิ่มความอร่อยตามใจชอบ เอาไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จิ้มน้ำจิ้มหรือซอสพริก เเล้วห่อผักกาดหอม หรือผักสลัดก็อร่อยอีกเเบบจ้า ~♡ ลองทำดูเน้อ
กินเเบบสไตล์ซัมของคนเกาหลีค่ะ เป็นการกินเเบบห่อผัก ใบที่เห็นคือใบงา เวลากินจะมีรสมันหอมตัดความเลี่ยนของไส้กรอก ใครไม่ชอบกินเมี่ยงใบพลูอาจจะทานยากนิดนึงนะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
