"โต๊ะจีน วัฒนธรรมการกิน และความมั่งคั่ง"
เดือนนี้ที่ออฟฟิศ
เกิดความเบื่อหน่ายการประชุม
ในห้องประชุมของออฟฟิศ
เลยเกิดไอเดียว่าเราไปประชุมข้างนอกกันเถอะ
หลังจากตัดสินใจกันอยู่นาน 2วัน
เลยไปจบกันที่ร้านอาหารจีน 🤣🤣
ด้วยเหตุผลว่า
อยากกินกระเพาะปลา ขาห่าน และ เป็ดปักกิ่ง
จริงๆเหมือนจะเอาการประชุมมาอ้าง
เพื่อหาเรื่องออกไปหาของกินกันมากกว่า
วันนี้เราเลยได้ไปกินอาหารจีน
และจะมาว่ากันด้วยเรื่องโต๊ะจีนเลยละกัน
เอ้อ..... เข้าเรื่องได้เฉย 😁
คิดว่าทุกคนเคยกินโต๊ะจีนกันมาบ้่างแล้ว
ไม่ว่าจะเป็นงานแต่ง งานบวช งานขึ้นบ้านใหม่
หลายๆแห่งที่จัดงานก็มักจะจัดเลี้ยงแบบ โต๊ะจีน
แต่รู้ไหมคะ ว่าโต๊ะจีนมีความหมายอะไรซ่อนอยู่
เราก็ไม่รู้ค่ะ
ด้วยความอยากรู้.... ไปGoogle แปรบ 🤣
โต๊ะจีน มีลักษณะเป็นโต๊ะวงกลม
หลายๆที่ก็ว่าเป็นแนวคิดของคนจีนสมัยก่อน
ว่าเป็นการลดความเหลี่ยม ความคม
ของคนในครอบครัว ญาติมิตร
เป็นการเปรียบเปรย... กันไปอีก
แต่จริงๆแล้วโต๊ะวงกลมมีข้อดีคือ
ทุกคนมีลักษณะเหมือนการนั่งล้อมวง
สามารถมองเห็นหน้ากันได้ทุกคนเวลาพูดคุย
และให้ความรู้สึกที่เท่าเทียมกัน
ไม่มีหัวโต๊ะ ท้ายโต๊ะ
ตัวเลข และ โต๊ะจีน
โต๊ะจีนไม่เสิร์ฟอาหารเป็นเลขสี่
เพราะเลขสี่ในภาษาจีน ไปพ้องกับคำว่าตาย
และจำนวนคนที่นั่งในแต่ละโต๊ะไม่ควรเป็นเลขคี่
คนจีนเชื่อว่าการนั่งเดี่ยวๆ
หรือนั่งจำนวนเลขคี่ไม่ดี เป็นอัปมงคล
จำนวนที่ดีที่สุดคือเลข 8
เลยมักจะนั่งเป็น 8, 10 หรือ 12คน ต่อ 1โต๊ะ
อาหารบนโต๊ะจีนส่วนใหญ่
จะเป็นอาหารที่พิถีพิถัน และมีราคาแพง
นอกจากนั้น อาหารแต่ละอย่างยังมีความหมาย
สื่อถึงความเป็นสิริมงคล และการอวยพรด้วย
อาหารที่ต้องมีประจำโต๊ะจีน คือ
ออเดิร์ฟ ซุปหูฉลามหรือกระเพาะปลา
เป็ดปักกิ่ง ขาห่านอบ หมูหัน เมนูปลานึ่งต่างๆ
ข้าวผัด ตบท้ายด้วยของหวาน
ซึ่งคนจีนถือว่า การบริโภคอาหารที่ดี
จะนำพาความเจริญ มั่นคง มั่งคั่ง ให้แก่ฐานะนั่นเอง
อาหารที่กิน ร้านฮั่ว เซ่ง ฮง
ไม่รู้ว่าวัฒนธรรมการกินโต๊ะจีน
จะเพิ่มความมั่งคั่ง...ให้คนที่กินได้จริงไหม
เป็นแค่เรื่องความเชื่อ หรือจริงเท็จแค่ไหน
แต่คนที่กินโต๊ะจีนส่วนใหญ่
ต้องมีฐานะค่อนข้างดีเลย เพราะราคาค่อนข้างแพง
แต่สิ่งที่ยืนยันว่า
วัฒนธรรมการกินโต๊ะจีนและความมั่งคั่ง
อย่างเห็นภาพที่สุด
คงเป็นพรรคการเมือง และการเลี้ยงโต๊ะจีน
นั่นแหละ
ฟังเพลงดีกว่า.... 😁🎵🎶
ปล. ชอบ แม็ก เจนมานะ
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
