[สวนผักในบ้าน] ผักอร่อยจะต้องปลอดสารผิดจริงหรือ ? หลายๆท่านอาจจะเคยได้ยินว่าผักปลูกเองปลอดสารพิษ อร่อยกว่าผักที่เราซื้อในตลาด

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

14 มี.ค. 2021 เวลา 00:37 • อาหาร

ผักอร่อยจะต้องปลอดสารผิดจริงหรือ ?

หลายๆท่านอาจจะเคยได้ยินว่าผักปลูกเองปลอดสารพิษ

อร่อยกว่าผักที่เราซื้อในตลาด

จริงค่ะ.... แต่ก็ไม่ใช่เพราะปลอดสารพิษแล้วอร่อยนะ

แล้วเป็นเพราะอะไร..?

มันมีปัจจัยหลายอย่าง

แต่สิ่งสำคัญคือ ความสดใหม่

ผักตามห้าง ร้านค้า ตลาดสด พวกนี้กว่าจะถึงมือผู้บริโภคก็ใช้เวลาอย่างน้อยเป็นวัน กว่าจะตัดจากไร่ผ่านพ่อค้าคนกลาง

ซึ่งไม่รู้ว่าต้องผ่านมากี่คน กว่าจะถึงมือผู้ปริโภคของเรา

ความสดความหวานของผักก็อาจจะลดลง

แต่ผักที่จะอร่อยหวาน นอกจากจะต้องสดใหม่แล้ว

ความสมบูรณ์ของผักก็สำคัญ ผักที่โตได้รับสารอาหารที่สมบูรณ์

จะมีความอร่อยหวานในตัวของมันอยู่แล้ว

นี่คือเหตุผลหลักที่ทำไมเราต้องซื้อผักที่สวยไร้ตำหนิ

แล้วผักที่ปลูกเองมีหนอนเเมลงกินล่ะ

หลายคนการันตีว่าอร่อยกว่าผักที่ซื้อแน่นอน

อันนั้นก็ใช่ค่ะ....แล้วความรู้สึกของแต่ละคน

เพราะความสดของผักยังคงอยู่

แต่ถ้าลองตัดไว้แล้วทิ้งในตู้เย็นสัก2-3 วัน

รสชาติก็ไม่ต่างอะไรกับผักที่ซื้อมาจากตลาดเลยนะ

นี่เลยเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ว่าทำไมเราปลูกผักทานเองถึงได้อร่อยกว่าผักที่ซื้อในตลาด ก็เพราะความสดใหม่นี่แหละ

อีกอย่างคือความภูมิใจที่ได้ลงมือทำเอง

คนที่ปลูกผักทานเองเท่านั้นที่จะรู้สึกแบบนี้

ใครปลูกผักทานเองบ้างคะ มาแชร์รูปบอกเล่ากันหน่อยค่ะ

มาอวดสวนผักกันค่ะ

#สวนผักในบ้าน

มะเขือเทศเชอรี่ที่ปลูกเองกำลังเริ่มออกผลสุกให้ทานค่ะ

สวนผักเล็กๆที่ปลูกไว้ทานเอง

กวางตุ้งดอกไม้ไฟปลูกง่ายทานอร่อย

อีกหนึ่งเมนูที่ทานทำทานเองที่บ้าน

โฆษณา